A sárgadinnyét a ramadán hónapjában általában takjillé dolgozzák fel iftar ételekhez. Szeretné tudni, milyen előnyei vannak a sárgadinnye frissítő ízén kívül? Tekintse meg az alábbi magyarázatot.
A sárgadinnye tápanyagtartalma
A Cantaloupe még mindig dinnyés család. Gyümölcs, amelynek latin neve van Cucumis melo var. cantalupensis Húsa narancssárga, külső formája tökszerű.
Ez a fajta gyümölcs könnyen beszerezhető a délkelet-ázsiai országok hagyományos piacain, például Indonéziában és Malajziában.
A sárgadinnye gyümölcse különféle tápanyagokat is tartalmaz, amelyek jót tesznek a test egészségének.
Idézet a FoodData Center U.S. oldaláról. Mezőgazdasági Minisztérium, 100 g friss sárgadinnye a következő tápanyagtartalommal rendelkezik.
- Víz: 90,2 gramm (g)
- Kalória: 34 kcal
- Fehérje: 0,84 g
- Zsír: 0,19 g
- szénhidrát: 8,16 g
- Rost: 0,9 g
- Kalcium: 9 milligramm (mg)
- Foszfor: 15 mg
- vas: 0,21 mg
- Kálium: 15 mg
- Magnézium: 12 mg
- Cink: 0,18 mg
- Retinol (A-vitamin): 169 mikrogramm (mcg)
- Tiamin (B1-vitamin): 0,041 mg
- Riboflavin (B2-vitamin): 0,019 mg
- Niacin (B3-vitamin): 0,734 mg
- C-vitamin: 36,7 mg
A sárgadinnye előnyei a test egészségére
Kantalupe ill kantalup dinnye sokféle tápanyagot tartalmaz, amelyekről úgy gondolják, hogy jót tesznek azok számára, akik alacsony kalóriatartalmú étrendet folytatnak.
A sárgadinnye egyes tápanyagtartalma, beleértve a rostokat, az antioxidánsokat, a béta-karotint, a káliumot, a magnéziumot, az A-vitamint, a B-vitamint és a C-vitamint is fenntarthatja az immunitást.
A részletesebb megbeszélés érdekében az alábbiakban felsoroljuk a sárgadinnye számos olyan tulajdonságát és előnyeit, amelyek jót tesznek a szervezet egészségének.
1. Jót tesz a bőr egészségének
Általában a narancssárga színű zöldségek és gyümölcsök, például a sárgarépa, az édesburgonya, a sütőtök és a sárgadinnye magas karotinoidvegyületeket vagy szerves növényi pigmenteket tartalmaznak.
A karotinoidok jótékony hatásúak a napégés okozta fájdalmak és bőrkárosodások enyhítésében.
Ez a pigment segíthet megelőzni az öregedés jeleit a bőrön, beleértve a finom vonalakat, elszíneződést és ráncokat.
A Skin Cancer Foundation szerint a karotinoidok csökkenthetik a bőrrák kockázatát is. Ennek eredményeként a sárgadinnye rendszeres fogyasztása jót tesz az arc és a bőr egészségének.
2. Sima emésztés
A sárgadinnye az egyik legjobban hidratáló gyümölcs a szervezet számára. Ennek az az oka, hogy a víztartalom bőséges akár 90 százalékig minden adagban.
A sárgadinnye nagyon jót tesz a szervezet emésztésének, mert hasznos a méreganyagok eltávolításában, és segíti a belek megfelelő megemésztését.
A sárgadinnye előnyei a szénhidrátok megemésztésében is segíthetnek a szervezetben. Ezen túlmenően ennek a gyümölcsnek az elfogyasztása megelőzheti az irritábilis bél szindróma (IBS) és más emésztési rendellenességek tüneteit is.
9 legjobb gyümölcs a székletürítés elindításához (FEJEZET)
3. Alacsony kalóriatartalmú és jó diétás bevitelre
A sárgadinnye kalóriatartalma viszonylag minimális, ami mindössze 34 kcal 100 g adagonként. Bár alacsony kalóriatartalmú, a sárgadinnye gazdag jótékony víztartalomban.
A sárgadinnye sűrű, húsos textúrája is fontos tápanyagokkal rendelkezik. Ez minden bizonnyal megfelelő azoknak, akik fogyókúrás programot futtatnak.
Ezt a fajta gyümölcsöt beillesztheti az alacsony kalóriatartalmú étrendbe. Mert általában azok, akik követik ezt a diétát, néha táplálkozási hiányosságokat tapasztalhatnak.
Ez rossz emésztési ciklusokhoz, csökkent immunitáshoz és fáradtsághoz vezethet.
Ha hozzáadja a sárgadinnyét az étrendjéhez, elősegítheti, hogy szervezete rengeteg vitaminhoz és ásványi anyaghoz jusson a fogyás során.
4. A rák megelőzése
A sárgadinnye fontos antioxidánsokat tartalmaz, például béta-karotint, luteint, zeaxantin, kriptoxantinés más antioxidánsok, amelyek jótékony hatással vannak a szervezetre.
Az antioxidáns vegyületek szerepet játszanak a sejtek és más testszerkezetek védelmében a szabad gyökök által okozott károsodástól, miközben csökkentik a rák kialakulásának kockázatát.
Számos tanulmány kimutatta az antioxidánsokat tartalmazó étrend-kiegészítők előnyeit a rák megelőzésében, beleértve a tüdőrákot, a prosztatarákot és másokat.
Emellett tanulmányokat folytat American Journal of Clinical Nutrition azt is mutatja, hogy a sárgadinnye rostjainak előnyei meg is vannak a vastagbélrák megelőzésében.
5. Csökkenti a vérnyomást
A sárgadinnye fontos tápanyagai, mint például a rost, a kálium, a C-vitamin és a kolin, szerepet játszanak a szív egészségének megőrzésében.
Számos tanulmány említi a zöldségek és gyümölcsök fogyasztását is, köztük a sárgadinnye rendszeresen szoros kapcsolatban áll a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának csökkenésével.
A sárgadinnye tartalma, például a kálium, segít csökkenteni a vérnyomást. Az American Heart Association azt tanácsolja a felnőtteknek, hogy 4700 mg káliumot fogyasszanak naponta az egészséges szív fenntartásához.
Ha további kérdései vannak, forduljon orvosához vagy táplálkozási szakértőjéhez, hogy megtalálja a megfelelő megoldást.