Bár kicsi, a tökmag elég magas tápanyagot tartalmaz. Nem csoda, hogy ennek a tökmagnak az egészségre jótékony hatásai vannak. Tehát milyen előnyei vannak a tökmagnak, amit nem szeretne kihagyni?
Tökmag tartalom
Mielőtt megismerné a tökmag előnyeit, soha nem árt, ha nem ismeri fel a tökmag tartalmát.
- Energia: 446 kcal
- Fehérje: 18,6 g
- Összes zsír: 19,4 g
- Rost: 18,4 g
- Szénhidrát: 53,75 g
- Kalcium: 55 mg
- vas: 3,31 mg
- Magnézium: 92 mg
- Foszfor: 92 mg
- Kálium: 919 mg
- Nátrium: 18 mg
- Cink: 10,3 mg
- Mangán: 0,5 mg
- C-vitamin: 0,3 mg
- B1-vitamin (tiamin): 0,03 mg
- B2-vitamin (riboflavin): 0,05 mg
- B3-vitamin (niacin): 0,29 mg
- B5-vitamin (pantoténsav): 0,06 mg
- B6-vitamin (piridoxin): 0,04 mg
A tökmag előnyei
A benne lévő tartalomnak köszönhetően a tökmag jótékony hatással van a szervezetre. Bármi?
1. A szív egészségének megőrzése
A tökmag egyik előnye, amelyet kár kihagyni, a szív egészségének megőrzése. Ennek az az oka, hogy a tökmagban található fitoszterolok és omega-3 zsírsavak csökkenthetik az LDL-koleszterinszintet.
Valójában egy tanulmány szerint Lipid technológia Mindkét vegyület megakadályozhatja a vérrögképződést és az érelmeszesedést. Nem csoda, hogy a tökmagról úgy tartják, hogy csökkenti a szívroham és a szélütés kockázatát.
2. Tedd hangosabbá az alvást
Ha fáradtnak vagy stresszesnek érzi magát egy fárasztó nap során, alternatíva lehet a tökmag fogyasztása snackként.
Hogy ne, a tökmag gazdag triptofánban és magnéziumban. A triptofán, egy aminosav napi körülbelül 1 gramm fogyasztása javítja az alvás minőségét.
Eközben a benne lévő magnézium a jobb alváshoz is kapcsolódik. Ennek ellenére további kutatásra van szükség, hogy vajon ugyanaz a hatás, ha valaki tökmagot fogyaszt.
3. Javítsa a prosztata egészségét
A tökmag előnyei nem kevésbé előnyösek az Ön számára, különösen a férfiak számára, nevezetesen a prosztata szerv egészségének javítása érdekében.
ben megjelent jelentés Fitoterápia folyóirat megemlíti, hogy a tökmag jó a prosztata megnagyobbodás tüneteinek enyhítésére. Ennek az az oka, hogy a magas cinktartalom segít a prosztata fenntartásában.
Ezenkívül az ásványi cink (cink) alacsony szintje a tesztoszteronszint csökkenését válthatja ki férfiaknál. Ezek az előnyök nagy hatással vannak az egészséges spermiumok minőségére is, hogy biztosítsák a férfiak termékenységét.
Ismerje meg az urológiai betegségeket és a megelőzés módjait
4. Gyorsítsa fel a haj növekedését
A hajhullás olyan probléma, amellyel sok ember találkozik, különösen a férfiak. A hajhullás oka általában az alacsony androgénszinttel kapcsolatos.
Szerencsére egy tanulmány Bizonyítékokon alapuló kiegészítő és alternatív gyógyászat megemlítjük, a tökmagolaj növelheti az androgénszintet.
Tehát a tökmag közvetve jótékony hatással van a férfiak hajnövekedésére. További kutatásokra van azonban szükség annak kiderítésére, hogy a tökmag hogyan befolyásolja a haj növekedését.
5. Segítség a rák kezelésében
Tudtad, hogy kiderült, hogy a tökmag jelentős előnyökkel jár a rákos betegek számára? A tökmag kivonatban található fitoösztrogének, az úgynevezett lignánok rákellenes és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek.
Ezekről a halványfehér magvakról ismert, hogy csökkentik a mellrák kockázatát a posztmenopauzás nőknél. Ezt a megállapítást a Wright State University tanulmányai igazolták.
A tanulmány értékelte a fitoösztrogének, az élelmiszerek és a lignánok közötti összefüggést a mellrák kockázatával. Ennek eredményeként a posztmenopauzás nők, akik több tökmagot esznek, csökkentik a mellrák kockázatát.
6. Szabályozza a cukorbetegséget
A tökmag jó magnéziumforrás a cukorbetegek számára.
Állítólag a magnézium segít csökkenteni a vércukorszintet azáltal, hogy fokozza az inzulintermelést és csökkenti a szervezet oxidatív stresszét.
Mindkettő segíthet megelőzni a 2-es típusú cukorbetegséget, amint azt a ben közzétett kutatás is beszámolta Advanced Pharmaceutical Bulletin .
7. Küzd a gyulladással
Minden 100 gramm tökmag körülbelül 10 milligramm ásványi cinket (cinket) tartalmaz, amelyre a szervezetnek szüksége van. Valójában ez a mennyiség az ajánlott napi bevitel nagy részét teszi ki.
Eközben a cink egy ásványi anyag, amely antioxidánsokat tartalmaz, és gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik. Mindkét anyag fontos szerepet játszik a szervezet anyagcsere-folyamataiban.
Sőt, a tökmagban lévő cink antioxidáns tartalma más előnyökkel is jár, nevezetesen a szervezetben fellépő gyulladások elleni küzdelemben.
8. A csontritkulás megelőzése
A tökmagok egyike, amelyek sokféle ásványi anyagot tartalmaznak, amelyek meglehetősen magasak, ezért a tökmag hatékonynak bizonyult a csontritkulás megelőzésében.
Hogy ne, a tökmag magas cink-, kalcium-, réz- és egyéb ásványi anyagokat tartalmaz. Eközben az említett ásványi anyagokról kimutatták, hogy növelik a csontsűrűséget.
Nem csoda, hogy a tökmag olyan élelmiszereket tartalmaz, amelyek megelőzhetik a csontritkulást, mert ásványi anyagokat biztosítanak a csontoknak.
9. A vérnyomás szabályozása
Azok az emberek, akik gyakran tapasztalnak magas vérnyomást, kihasználhatják a tökmag előnyeit a probléma kezelésére.
Ennek az az oka, hogy a tökmag réz-ásványi szintet tartalmaz, amely növelheti a vörösvértesteket a szervezetben. A tökmagban található cink hatékonyan növeli az oxigéndús vér áramlását az ereken keresztül.
Só- vagy nátriumszegény étrenddel kombinálva a tökmag jótékony hatással van a szív egészségére azáltal, hogy segít szabályozni a vérnyomást.
10. Simítsa az emésztőrendszert
A székletürítési nehézség gyakran összefügg az élelmi rostbevitel hiányával.
Nem kell aggódnia, mert a tökmag elegendő rosttartalommal rendelkezik az emésztőrendszer elindításához.
Nem csak a sima bélmozgás, a tökmag rosttartalma is jó azoknak, akik fogyni szeretnének, mert a rostok hosszabb ideig biztosítják a teltségérzetet.
Tippek a tökmag fogyasztásához
Miután ismeri a tökmag előnyeit, ez nem teljes, ha nem tudja, hogyan kell enni ezeket a magokat.
Íme néhány tipp a tökmag fogyasztásához, amelyeket otthon is kipróbálhat.
- Pirítsd meg a tökmagot, és add hozzá salátákhoz, kenyerekhez vagy pestohoz.
- Adjon hozzá tökmagot pudingokhoz, levesekhez vagy húslevesekhez a textúra növelése érdekében.
- Fogyassza más zöldségekkel együtt déli uzsonnára.
Ha további kérdései vannak, forduljon kezelőorvosához vagy táplálkozási szakértőjéhez, hogy megtalálja az Ön számára megfelelő megoldást.