A gyömbér tápláló fűszerként ismert. Amellett, hogy gyógynövényekké vagy főzési fűszerekké dolgozzák fel, a gyömbért vízzel is ihatjuk különféle egészségügyi panaszok kezelésére. Tekintse meg alább, milyen előnyökkel jár, ha szorgalmasan iszik gyömbérvizet.
Milyen előnyökkel jár a gyömbérvíz fogyasztása?
1. Enyhíti a fájdalmakat
A gyömbérben található kémiai vegyületek, a gingerolok és a fenolok fájdalomcsillapítók, amelyek enyhítik a fájdalmat. Mindkettő hatásos a gyomorirritáció tüneteinek enyhítésére, a menstruáció alatti gyomorgörcsök enyhítésére, valamint az edzés utáni izomfájdalmakra.
Egy 60 migrénes felnőtt bevonásával készült tanulmány kimutatta, hogy a gyömbérvíz jobban enyhítette a migrénes tüneteket, ha kiegészítő terápiaként alkalmazták, mint a fájdalomcsillapítók önmagában történő alkalmazása.
2. Szüntesse meg az émelygést
A gyömbér népszerűsége émelygéscsillapítóként és a tengeri betegség megelőzésében már nem kétséges.
A gyömbéres víz fogyasztása jótékony hatással van a hányinger és a hányás enyhítésére, beleértve azokat is, amelyek a műtét, kemoterápia és a terhesség (beleértve a reggeli rosszullét) utáni felépülés mellékhatásaként jelentkeznek.
3. Küzd a reuma és az osteoarthritis gyulladása ellen
Ennek a gyógynövénynek a rendszeres fogyasztása segíthet megelőzni és csökkenteni az osteoarthritis és a reumás ízületi fájdalmak okozta gyulladásokat. Ez a gyömbér számos aktív összetevőjének köszönhető, mint például a gingerol, a gingerdion és a zingerone.
A gyömbér oleorezint is tartalmaz, amely gyulladás ellen hat. Egy tanulmány kimutatta, hogy a gyömbér csökkentheti az allergiás reakciók okozta gyulladás tüneteit.
4 Antioxidánsokban gazdag, hogy leküzdje a krónikus betegségek kockázatát
A szárított gyömbér magas antioxidánsforrás, amely képes megvédeni Önt a környező környezet szabad gyökök káros hatásaitól, mint például a napfény, sugárzás, ózon, cigarettafüst és a kipufogógázok által okozott légszennyezés.
A szabad gyökökről azt gyanítják, hogy kockázati tényezőt jelentenek különböző krónikus betegségekben, például daganatokban, rákokban és szívbetegségekben. Egy tanulmány kimutatta, hogy a gyömbérvíz ivása megelőzheti vagy lelassíthatja a veseelégtelenséget.
5. A diabéteszes vércukorszint szabályozása
Nos, egy iráni tanulmány hozzáteszi, hogy Iránban azt találták, hogy a gyömbér különösen csökkenti az éhomi vércukorszintet. Azok a 2-es típusú cukorbetegek, akik gyömbért szedtek, drasztikusan csökkentették az éhomi vércukorszintet.
Ezenkívül a gyömbér gyulladáscsökkentő tulajdonságai megakadályozhatják a cukorbetegség szövődményeit, például a diabéteszes retinopátiát, a szívbetegségeket és a stroke-ot. A kutatók arról számolnak be, hogy ezek az előnyök sokkal előnyösebbek, ha a gyömbérvizet fahéjporral keverik.
6. Fogyni
Egy 10 férfin végzett tanulmány szerint a forró gyömbéres víz rendszeres ivása reggeli után hosszabb teltségérzetet okozott, mint a reggeli. Egy másik tanulmány kimutatta, hogy a gyömbér csökkentheti az étvágyat.
Egy cikk erről British Journal of Nutrition beszámolt arról, hogy a gyömbér képes szabályozni a vércukor- és koleszterinszintet, valamint növeli az anyagcsere sebességét, így a szervezet hatékonyabban égeti a zsírt.
Ennek ellenére alaposabb, szélesebb körű kutatásra van szükség ahhoz, hogy biztosítsuk a gyömbér előnyeit a fogyásban.
Hogyan készítsünk gyömbér vizet otthon
forrás: Medical News Today A gyömbér optimális előnyeinek kihasználása érdekében érdemes friss gyömbért választani. A gyömbérvíz otthoni elkészítésének általános módja a következő:
- Reszelj le 1,5 teáskanál friss gyömbért
- Forraljon fel 4 csésze vizet
- Adjunk hozzá gyömbért a vízhez
- Hagyja ázni a gyömbért körülbelül 5-10 percig
- Szűrjük le a vizet, hogy a reszelt gyömbért szétválasszuk
- A gyömbérvizet melegen és hidegen is lehet inni.
Ha az íze túl erős, adhatunk hozzá mézet vagy citromlevet.
Legyen óvatos a gyömbérvíz ivás mellékhatásaival
A gyömbérvíz fogyasztása általában biztonságos. Túlzott fogyasztása esetén azonban a gyömbér gyomorfájdalmat, forró bélgázt, gyomorégést és hasmenést okozhat. Nem ajánlott 4 grammnál többet fogyasztani naponta.
Félő, hogy a gyömbér bármilyen formában történő fogyasztása veszélyes interakciókat okoz, ha vérhígító gyógyszereket szed. Tehát ha Ön is közéjük tartozik, konzultáljon orvosával, mielőtt gyömbér vizet inna.
Ugyanígy a terhes nők számára. Bár nem árt és nem növeli a terhességi szövődmények kockázatát, először konzultáljon szülészorvosával, mielőtt gyömbérvizet fogyasztana a terhesség alatt.
