Ha már a fagylaltról beszélünk, ki nem szereti a fagylaltot? Ezt a puha, hideg és édes ételt nem csak a gyerekek, hanem a felnőttek és az idősek is szeretik, akik szeretik a fagylaltot. Az édes íz a fagylaltot stressz-nyugtató ételként is szolgálja. Nos, a fagyi mellett van egy fagyihoz hasonló pillantás is, mégpedig a gelato. Szóval, mi a különbség a fagylalt és a fagylalt között? Melyik egészségesebb? Nézze meg az alábbi választ.
Hogyan kell bemutatni
Fagylalttal és fagylalttal is tálalható kúp. Valóban hasonlít mindkettő. Az egyik különbség a kettő között a tálalás hőmérséklete. A fagylaltot meglehetősen hideg hőmérsékleten, könnyű és krémes állagú tálaljuk.
Míg a gelato-t nem olyan hőmérsékleten tálaljuk, mint a fagylaltot. Mert ha a hőmérséklet túl hideg, a textúra túl kemény és kevésbé rugalmas lesz. Ezért a gelato-t általában 15 fokkal melegebben tálalják, mint a fagylaltot. Ha a fagylaltot ugyanolyan hőmérsékleten tálaljuk, mint a gelato-t, akkor megolvad, és hajlamos olvadni.
A fagylalt és a gelato közötti különbség a tápanyagtartalom
A fagylalt és a fagylalt egyaránt tartalmaz zsírt és cukrot. A gelato azonban több tejet tartalmaz, mint tejszínt, és a gelato általában nem tartalmaz tojássárgáját. Míg a fagylalt tojássárgáját, több tejszínt és kevesebb tejet tartalmaz.
Ezekből az összetevőkből a gelato kevesebb zsírt tartalmaz, mint a fagylalt. Ideiglenes A fagylalt zsírtartalma általában több, mint a fagylalt. Egy átlagos fagylalt 14-17 százalék zsírt tartalmazhat. Eközben ugyanabban az adagban a gelato körülbelül 8 százalék zsírt tartalmaz.
A fagylalt magasabb zsírtartalma mindenképpen befolyásolja a kalóriaértékét. Automatikus A fagylalt több kalóriát tartalmaz, mint a fagylalt. Ez azonban az összehasonlítandó adagok méretétől függ. Ha nagy adag zselatót eszel, természetesen a zsír- és kalóriatartalma is magas lesz.
Alacsonyabb zsírtartalma miatt a fagylalt és a többi gelato közötti különbség az A gelato kevesebb telített zsírt tartalmaz, mint a fagylalt.
Mint általában Ön is tudja, a tojássárgája és a tejszín magas zsír- és koleszterintartalmú, ami azt jelenti, hogy fagylalt evésénél sokkal jobban oda kell figyelni a zsírtartalomra.
Ha összehasonlítjuk, 100 gramm gelato és 100 gramm vaníliafagylalt tápanyagtartalma eltérő.
Minden 100 gramm gelato 90 kalóriát, 3 gramm zsírt és 10 gramm cukrot tartalmaz. Míg 100 gramm vaníliafagylalt 125 kalóriát, 7 gramm zsírt és 14 gramm cukrot tartalmaz.
A zsíron kívül, a fagylalt cukortartalma is magasabb a fagylalthoz képest. Ez azért van, mert ez a tálalás hőmérsékletéhez kapcsolódik. A hideg hőmérséklet álcázza az ízt, beleértve az édességet is.
Ezért több édesítőszerre van szükség a fagylaltba, hogy az édesség érezhető legyen. Eközben a gelato nem igényel annyi hozzáadott cukrot, mint a fagylalt, hogy ugyanazt az édes ízt kapja. Ez a különbség a fagylalt és a gelato között táplálkozási szempontból.
Tehát fagylaltot vagy fagylaltot válassz?
A fagylalt és a gelato egyaránt adag desszert vagy sok cukrot és zsírt tartalmazó desszertek. Mindkettőt korlátozott mennyiségben kell fogyasztani. Tartalmát tekintve a fagylalt valóban magasabb cukor-, zsír- és kalóriatartalmú, mint a gelato.
Ha aggódik a kalóriák vagy a zsír miatt, választhatja a gelato-t. De ha nem, választhat fagylaltot. Minden attól is függ, hogy mekkora adag zselé és fagylalt. Ha sok zselatót eszel feltétek édes, minden bizonnyal több kalóriát és cukrot termel, mint a fagylalt.
Míg a fagylalt általában több zsírt, kalóriát és cukrot tartalmaz, a gelato és a fagylalt minden márkája eltérő összetételt kínál. Ezért a legjobb módja annak, hogy összehasonlítsa őket, ha mindig elolvassa a vásárolni kívánt fagylalt vagy fagylalt tápértékét. Ugyanis több fagylalt is létezik, amelyek speciális alacsony zsírtartalmú termékeket is kiadnak.
