A paradicsom minden háztartás konyhájában megtalálható. Bizonyára már tudod, hogy a paradicsomnak számtalan egészségügyi előnye van. Kiderült azonban, hogy a paradicsom jótékony hatással lehet a bőrre és az arc szépségére is. Milyen előnyökkel jár?
Áttekintés a paradicsom tartalmáról és egészségügyi előnyeiről
A paradicsom olyan, mint egy kincsesláda, ha már az antioxidánsok számtalan jótékony hatásáról beszélünk. A C- és E-vitaminban, a mangánban és a béta-karotinban gazdag ásványi anyagok mellett a paradicsomban magas a karotinoid fitonutriens, például lutein, zeaxantin és likopin is.
A közelmúltban a kutatók fontos kapcsolatot fedeztek fel a likopin és a csontok egészsége között. A likopin szerepet játszik az oxidatív stressz okozta csontvesztés és csontritkulás megelőzésében és kezelésében.
Ezek az antioxidáns szerek gátolják a ROS (reaktív oxigénfajták), például a szabad gyökök képződését, valamint az oszteoklasztok képződését és aktivitását – a csontvesztésért felelős sejtek.
A paradicsom fogyasztását régóta összefüggésbe hozták a szív egészségével és a vér koleszterinszintjének, a rossz koleszterin (LDL) és a trigliceridek szintjének szabályozásával.
Ezenkívül a paradicsomkivonatról kimutatták, hogy segít megelőzni a vérlemezkék összetapadását – ez egy nagyon fontos tényező a szívbetegségek, például az érelmeszesedés kockázatának csökkentésében.
A paradicsom szív-egészségügyi előnyei a paradicsomban található fontos fitonutriensek: az esculeozid A, a kalkonaringerin és a zsírsavmolekula, a 9-oxo-oktadekadiénsav kölcsönhatásával kapcsolatosak.
A paradicsom előnyei az arcbőr számára
Íme a paradicsom számos előnye az arcbőr szépsége és egészsége szempontjából.
1. Segítsen megelőzni a bőrrákot
Mint már említettük, a paradicsom gazdag antioxidánsokban, amelyek közül az egyik a likopin. A likopin egyfajta antioxidáns, amely színpigmenteket biztosít a paradicsom számára.
Nos, különböző tanulmányok kimutatták, hogy a likopin erős rákellenes hatással rendelkezik. Ezek az antioxidáns szerek segíthetnek a bőrsejtek belüli károsodásának leküzdésében, és megvédhetik a bőrrák kockázatát.
Naponta legalább 16 milligramm likopin fogyasztása javasolt, hogy a szervezet felvehesse a harcot a szabad gyökök ellen. Az egyik megoldás természetesen a paradicsom fogyasztása.
2. Segíti a bőr hidratálását
A következő előny, hogy a paradicsom segíthet az arcbőr hidratálásában. Ezt az előnyt azért kaphatja meg, mert a paradicsom meglehetősen magas káliumtartalommal rendelkezik.
Egy 2012-ben megjelent tanulmány szerint Journal of Dermatological Sciences, A csökkent káliumszint száraz bőrt okozhat az ekcémában szenvedőknél.
Nos, káliumforrásként próbálkozhat paradicsommal vagy ezt az összetevőt tartalmazó termékekkel a kezelési rutinjában.
3. Segítsen megvédeni a bőrt a leégéstől
Nemcsak a bőrrák megelőzésében segít, hanem a paradicsomban lévő likopin is megvédi a bőrt a leégéstől. Ezt a hatékonyságot még folyóiratokban is bizonyították Fotokémiai és fotobiológiai tudományok 2006-ban.
A tanulmány szerint likopinban gazdag ételek fogyasztása élethosszig tartó védelmet nyújthat a káros ultraibolya sugárzás ellen.
A paradicsom azonban nem helyettesíti a fényvédőt. Ezért az extra védelem érdekében továbbra is 30 vagy annál nagyobb SPF-értékű fényvédőt kell használnia.
4. Segíts leradírozni az elhalt bőrt
Nyilvánvalóan a paradicsom hámlasztóként is szolgálhat az arcbőr számára. Ezt mutatta ki egy 2011-es tanulmány, amely növényi hámlasztókat vizsgált. Ezek az előnyök a paradicsom pektin- és flavonoidtartalmának köszönhetően jelentkezhetnek.
A bőrradírozás nagyon fontos az egészséges és szép bőr megőrzéséhez. Alapvetően a bőr természetesen eltávolítja az elhalt hámsejteket, hogy helyet adjon az új bőrsejteknek.
Ha az elhalt hámsejtek továbbra is felhalmozódnak, az arcbőrt száraznak, hámlónak érezheti, és eltömítheti a pórusokat. A végén a bőrt benőheti a pattanás. Ezért a bőrnek szüksége van egy hámlasztóra, hogy ez ne forduljon elő.
5. Segíti a kollagéntermelést
A kollagén egy fehérje, amely a csontok, a bőr, a haj, az izmok és a szalagok egyik építőköveként működik. A bőrben található kollagén segít a bőrnek megőrizni feszes megjelenését, így az arc fiatalosabb megjelenést kölcsönöz.
Sajnos a szervezet kollagéntermelése az életkorral csökken. Ezért külső forrásból, például élelmiszerből kell bevenni.
A paradicsom fogyasztása lehet az egyik megoldás. A paradicsom C-vitamint tartalmaz, amely serkentheti a kollagéntermelést, miközben erősíti a szervezet immunrendszerét.
