Táplálás

Pezsgővíz, víz és szóda: mi a különbség?

A szénsavas víz olyan ital, amelyet széles körben kínálnak éttermekben vagy kávézókban. Sokan kíváncsiak, hogy mi a tényleges hatása ennek a szénsavas víznek? A szénsavas víz jót tesz az egészségnek, vagy éppen fordítva? Lásd lejjebb.

A szénsavas víz szénsavas víz

A szénsavas víz az ivóvíz egy változata, amely tiszta, színtelen, szagtalan és íztelen folyadék. Alapvetően a szénsavas víz természetes szénsavas víz, a buborékok valódi forrásokból vagy természetes szénsavas kutakból származnak.

Egyes gyártók azonban még jobban elszenesítik, ha szén-dioxidot adnak hozzá, így a víz pezsgőbb lesz. Míg a szódavíz (üditő ital) még mindig hozzáadott olyan anyagokat, mint a nátrium-hidrogén-karbonát, aroma vagy só, hogy az íze finomabb legyen.

Egészséges tehát a szénsavas víz? Nos, ez a választott szénsavas víz típusától függ. Az italgyártók különféle típusú szénsavas vizet bocsátanak ki. Természetesen ezek a típusok kiegészítésben és tartalomban is különböznek.

A legegészségesebb szénsavas víz a szénsavas ásványvíz. Létezik olyan szénsavas víz is, amelynek íze és illata van, ami mindenképpen egészségtelenebb.

A szénsavas víz jót tesz az egészségnek?

A Healthline oldal beszámolója szerint jelenleg alapvetően nincs bizonyíték arra, hogy a szénsavas víz vagy a szénsavas víz olyan ital lenne, amely káros a szervezetre. A hozzáadott cukor és ízesítők nélkül készült szénsavas víz kalóriamentes ital, és általában biztonságos a testsúlycsökkentéshez. Érdekes módon a szénsavas víz más előnyökkel is jár a szervezet számára.

A Verywell Health oldaláról idézett American Council on Exercise szerint a sima vizet ezeknek a buborékoknak adásával bármikor meg lehet inni. Ha szereti, kérem, válasszon a szokásos víz mellett.

A CDC, az Egyesült Államok betegségmegelőzési és -ellenőrzési ügynöksége a tiszta szénsavas vizet (minden adalékanyag nélkül) ajánlja az olyan italok helyettesítésére, mint pl. üditő ital vagy más magas kalóriatartalmú italok.

Ha szénsavas vizet szeretne választani, az természetesen rendben van, de jobban oda kell figyelnie a tápértékre. Mert meg kell tudni különböztetni az édesítőszerekkel és egyéb adalékanyagokkal töltött szénsavas vizet a csak szén-dioxiddal teljesen feltöltött pezsgőtől.

Milyen előnyei vannak a szénsavas víznek?

A nyelési képesség javítása

Egy tanulmány kimutatta, hogy a szénsavas víz javíthatja a felnőttek nyelési képességét. Egy tanulmányban 16 egészséges embert kértek meg, hogy ismételten nyeljenek le különböző folyadékokat. Ha szénsavas vizet iszik, bizonyítékok vannak arra, hogy serkenti a nyelésért felelős idegeket, ami jobb nyelési képességet eredményez.

Növelje a jóllakottságot

A szénsavas víz olyan italfajta, amely jobban késlelteti az éhséget, mint a hagyományos víz. A szénsavas víz segíthet abban, hogy az étel hosszabb ideig maradjon a gyomorban, így az emberek úgy érzik, hogy a gyomruk még mindig tele vagy teltnek érzi magát.

Ezért a cukor nélküli szénsavas víz alternatívaként használható azok számára, akik el akarják csillapítani az étvágyukat vagy csökkenteni szeretnék az ételadagokat.

Segít leküzdeni a székrekedést

Egy kontrollált vizsgálatban 21 krónikus emésztési problémákkal küzdő embert vizsgáltak meg. 15 napos szénsavas vizes italok után jelentős javulás következett be az emésztési állapotukban.

Ezenkívül egy 2 hét alatt végzett vizsgálat, amelyben 40 agyvérzésen átesett idős ember vett részt, kimutatta, hogy a bélmozgás gyakorisága átlagosan 2-szer aktívabb volt a szénsavas vizet fogyasztó csoportban, mint azoknál, akik sima vizet ittak. A vizsgálat résztvevői arról is beszámoltak, hogy a székrekedés tünetei enyhültek.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found