A tojás, a hús és a tej valószínűleg az első dolog, ami eszedbe jut, ha meghallod a „fehérje” szót. Azonban sok olyan gyümölcs van, amely fehérjét is tartalmaz. Különféle magas fehérjetartalmú gyümölcsöket készíthetsz az egészségesebb és határozottan laktató rágcsálnivalók alternatívájaként. Sőt, a gyümölcsök magasabb rostot is tartalmaznak, így ha rendszeresen fogyasztjuk, valóban segíthet a koleszterinszint csökkentésében.
A magas fehérjetartalmú gyümölcsök listája az egészségesebb délutáni uzsonnához
1. Szárított sárgabarack
A szárított sárgabarack tartalma magasabb, mint a friss változaté. Egy adag 200 gramm szárított sárgabarack körülbelül 3,4 grammot tartalmaz, míg ugyanennyi friss sárgabarack mindössze 2,8 grammot tartalmaz.
2. Guava
A guava gyümölcs az egyik magas fehérjetartalmú gyümölcs. Egy adag guava 112 kalóriát és 2,6 gramm fehérjét tartalmaz. Amellett, hogy fehérjében gazdag, a guava gyümölcsben található likopin és antioxidánsok antioxidánsként is hasznosak a rák elleni küzdelemben.
Nem csak a guava rendszeres fogyasztása erősítheti az immunrendszert, mert gazdag C-vitaminban, ami még a narancsnál is jobb.
3. Dátumok
A datolya magas fehérjetartalmú gyümölcs, amely 2,4 gramm fehérjét tartalmaz. Nemcsak, hogy a datolya magas káliumot is tartalmaz, ami segít elkerülni bizonyos egészségügyi problémákat, és jó rostforrás a vércukorszint stabilizálásához.
4. Avokádó
100 gramm avokádó fehérjetartalma elérheti a 2 grammot. Ezenkívül az avokádó jó zsírokat is tartalmaz, amelyek segítenek megelőzni a szívbetegségeket és hosszabb ideig megőrzik jóllakottságát. Az avokádó magas magnéziumtartalma jótékony hatással van az izomfeszültségre és a fáradtság gyógyítására is.
5. Jackfruit
A jackfruit magas fehérjetartalmú gyümölcs, és jó tápanyagokban gazdag, beleértve körülbelül 1,7 gramm fehérjét, káliumot, antioxidánsokat és C-vitamint, valamint egy kis A-vitamint, amelyek segítik a szervezetet a szabadgyökök okozta károk elleni küzdelemben.
6. Mazsola
100 gramm mazsola 3 gramm fehérjét tartalmaz. A mazsola rostokban és C-vitaminban is gazdag. Mazsola fogyasztásával a napi fehérjebevitelt is kiegyenlítheti, miközben elősegíti az emésztési folyamatot.
7. Narancs
A citrusféléket könnyen megtalálhatja szupermarketekben, piacokon és gyümölcskereskedőkben. Általában az emberek ismerik a narancsot, mert magas a C-vitamin tartalma, ami hasznos az afta gyógyítására. De emellett a citrusfélék egyéb előnyei is lehetnek a szépség szempontjából, például megakadályozzák a bőrkárosodást. 100 gramm citrusfélék 1 gramm fehérjét tartalmaznak.
8. Banán
A banán gazdag tápanyagokban, például káliumban és fehérjében. 100 gramm banán fehérjetartalma 1,1 gramm. A banán további egészségügyi előnyei az egészséges testsúly megőrzése, az emésztőrendszer optimális működése, valamint a benne lévő káliumtartalomnak köszönhetően segít fenntartani a vérnyomást.
