A passiógyümölcs olyan gyümölcs, amelyet a magvak fogyasztanak. Ennek a gyümölcsnek jellegzetes íze van, frissítő édes-savanyú ízzel. Állítólag a passiógyümölcs tartalma számos egészségügyi előnnyel jár. Bármi?
Passiógyümölcs tápanyagtartalma
A passiógyümölcs egy trópusi növény gyümölcse, amelyet ún Passiflora . Ez a növény meleg éghajlaton nő, például Ausztráliában, Indiában és Indonéziában. Kétféle golgotagyümölcs található Indonéziában, nevezetesen a lila és a sárga maracuja.
A lila maracuja a legszélesebb körben termesztett, mert íze a legfinomabb illatos aromájával. Általában ez a gyümölcs nedves éghajlatú hegyvidéki területeken található.
Eközben a sárga maracuja a lila golgotagyümölcs mutációja. Tudományos nevű típus Passiflora flavicarpa nagyobb és savanykásabb az íze. A sárga maracuja termékenyebbé válik síkvidéki vagy meleg éghajlaton.
Bár színben és ízben eltérő, a lila és sárga maracuja tápanyagtartalma nem különbözik annyira. Íme, milyen tápanyagokhoz juthat két 100 gramm maracuja elfogyasztásával.
- Energia: 144 kcal
- Fehérje: 3,5 gramm
- Zsír: 1,2 gramm
- Szénhidrát: 29,8 gramm
- Rost: 11,4 gramm
- Béta-karotin: 969 mikrogramm
- Tiamin (B1-vitamin): 0,02 mikrogramm
- Riboflavin (B2-vitamin): 0,17 mikrogramm
- Niacin (B3-vitamin): 2 milligramm
- C-vitamin: 10 milligramm
- Kalcium: 27 milligramm
- Foszfor: 203 milligramm
- Vas: 1,4 milligramm
- Nátrium: 37 milligramm
- Kálium: 453 milligramm
- Magnézium: 29 milligramm
- Cink: 0,11 milligramm
A passiógyümölcs gazdag növényi vegyületekben is, amelyek antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek. A legmagasabb tartalmú vegyületek közül néhány a karotinoidok és a polifenolok.
A maracuja egészségügyi előnyei
A maracuja különféle tápanyagtartalma a következő előnyökkel járhat a szervezetben.
1. Potenciálisan csökkenti a rák kockázatát
A krónikus betegségek, például a rák a szabad gyökök testsejtekre gyakorolt hatásaiból indulhatnak ki. A szabad gyökök a sejtekben zajló természetes reakciók részét képezik. A szabad gyökök azonban nagy mennyiségben károsíthatják a sejtek DNS-ét, és kiválthatják a rák kialakulását.
A maracuja egyik antioxidánsa, a béta-karotin segíthet csökkenteni a rák kockázatát. Számos tanulmány szerint összefüggés van a béta-karotinban gazdag étrend és a mell- és gyomorrák csökkent kockázata között.
2. Segít enyhíteni az asztmás tüneteket
Úgy gondolják, hogy a passiógyümölcs az asztmában szenvedők számára alkalmas. Ennek a gyümölcsnek a C-vitamin tartalma a hisztamin működésének gátlásával fejti ki hatását. A hisztamin egy olyan sejtvegyület, amely allergiás reakciókat és különféle asztmás tüneteket okoz.
Ha asztmája van, a légutai is gyulladtak, ami megnehezíti a légzést. A jó hír, hogy a maracuja polifenolokban gazdag, amelyek gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkeznek. Ez az anyag segíthet a gyulladás enyhítésében, így a légutak ismét enyhülnek.
3. A maracuja előnyei a székletürítésben
A megfelelő rost elengedhetetlen az egészséges emésztőrendszer fenntartásához és az emésztési problémák, például a székrekedés megelőzéséhez. Sajnos még mindig sokan vannak, akik nem elégítik ki napi rostszükségletüket.
A passiógyümölcs meglehetősen nagy mennyiségű rostot tartalmaz. Ennek a két gyümölcsnek a fogyasztásával akár a napi rostszükségleted közel 30%-át is kielégítheted. Ezeknek az előnyöknek köszönhetően a maracuja gyakran természetes hashajtónak számít.
9 legjobb gyümölcs a székletürítés elindításához (FEJEZET)
4. Segíts a fogyásban
A maracuja segíthet a fogyásban, mert alacsony a kalória-, nátrium- és zsírtartalma. A rosttartalom hosszabb ideig megőrzi a jóllakottságot, megakadályozva a túlevés lehetőségét.
Nem csak, hogy a maracuja összetett szénhidrátokban és természetes cukrokban gazdag, amelyek segítenek csökkenteni a koleszterinszintet. Ez az élénk színű gyümölcs felgyorsíthatja a szervezet felépülési folyamatát is azáltal, hogy megfelel az edzés miatti energiabevitelnek.
5. Csökkenti a szorongást és segít a jó alvásban
Ha alvászavarai vannak, próbáljon meg enni egy-két maracuja. Ez a gyümölcs sok magnéziumot tartalmaz, amely a szakértők szerint fontos ásványi anyag a stressz és a szorongás csökkentésében.
Egy 2017-es tanulmány megemlítette a magnézium szorongáscsökkentő előnyeit. Ezek az eredmények még további kutatást igényelnek, de nincs semmi baj, ha egy pohár passiógyümölcslevet szeretne inni a jobb éjszakai alvás érdekében.
Egyedülálló formája mögött a maracuja számos váratlan előnyt megtakarít. Ezen előnyök nagy része a gyümölcsben található vitaminok, antioxidánsok és rost magas tartalmából származik.
Ennek ellenére ne felejtse el mértékkel fogyasztani a maracuja gyümölcsét. A latexallergiában szenvedők reakciókat tapasztalhatnak, amikor ezt a gyümölcsöt fogyasztják. Tehát ügyeljen arra, hogy ne vigye túlzásba.
