A fehérjét a makrotápanyagok tartalmazzák, amelyek olyan tápanyagok, amelyekre a szervezetnek nagy mennyiségben szüksége van. Minden embernek szüksége van erre a tápanyagra, különösen a gyermekeknek, hogy támogassák növekedésüket és fejlődésüket. Ha a gyermeknek hiányzik a fehérje, akkor természetesen rossz hatások jelentkeznek. Bármi? Tudja meg a választ alább.
A fehérjék szerepe a gyermek fejlődésében
A gyerekeknek több fehérjére van szükségük, mint a felnőtteknek. Ezek a tápanyagok a szervezetben a sérült szövetek felépítésére, karbantartására és pótlására szolgálnak.
Az izmoktól, a szervektől és az immunrendszertől kezdve fehérjékből áll. Nem csak, hogy a fehérje energiát is ad, hogy a gyerekek aktívak maradjanak. A fehérje ugyanakkor növeli az immunrendszert, így a gyerekek nem lesznek könnyen megbetegedve.
A növekedési időszak alatt a gyermekeknek körülbelül 1 gramm fehérjére van szükségük 0,5 testtömeg-kilogrammonként.
Fehérje nyerhető élelmiszerekből, például csirkéből, tejből, halból, vörös húsból, diófélékből, zöldségekből és gyümölcsökből. Hogy ne legyen fehérjehiány, a szülőknek kiemelt figyelmet kell fordítaniuk gyermekük fehérjebevitelére.
A gyermekek fehérjehiányának negatív hatásai
A fehérje előnyei a gyermekek számára bőségesek. Ha ez az egy tápanyag hiányzik belőle, különféle egészségügyi problémák léphetnek fel.
A gyermekek fehérjehiánya által okozott állapotok közül néhány:
1. Marasmus
A fehérjehiány gyermekeknél egészségügyi problémákat is okozhat, például marazmust. Az ebben a betegségben szenvedő gyermekek elveszítik a testzsírt és az izmokat, így valószínűleg nem fognak úgy növekedni, mint a többi normál gyermek.
A fejlődő országokban ez a betegség az élelmiszerhiány miatt fordul elő. Míg a fejlett országokban a marasmus a következők miatt fordulhat elő: evészavar más néven étkezési zavarok, mint például az anorexia nervosa.
A marasmus fő tünete a test és az arcszövetek zsírvesztése, így a csontok jobban láthatóvá válnak a bőr felszínén.
Bőrük ernyedtnek tűnik, a szemük pedig beesett. A fehérjehiány okozta marasmus tünetei gyermekeknél a következők:
- Állandóan szédül
- Gyenge és gyenge test
- Száraz és törékeny bőr
- Fogyás és könnyen megbetegedés
Hosszú távon a gyermek növekedése nagyon lelassul, és súlyos szövődményekhez vezethet, amelyek végzetesek is lehetnek. A szövődmények közé tartozik a bradycardia (nagyon lassú szívverés) és a hipotenzió (alacsony vérnyomás).
2. Kwashiorkor
A Kwashiorkor súlyos állapot a szervezet fehérje- vagy kalóriahiánya miatt. Általában ez a betegség olyan országokat támad meg, ahol korlátozott az élelmiszer-ellátás.
Ez a betegség azért fordul elő, mert bizonyos testsejtek nem jutnak fehérjéhez. Ennek eredményeként a normálisan működő sejtek elhalnak, és nem tudnak normálisan fejlődni.
A következőkben különböző állapotok fordulhatnak elő, ha egy gyermek kwashiorkorban szenved.
Stunting
A fehérje nagyon szorosan kapcsolódik a gyermekek növekedéséhez. Ha a gyermeknek ez a bevitele hiányzik, növekedési problémák léphetnek fel, például satnya.
A növekedés a leggyakrabban a fehérjehiányban szenvedő gyermekeknél jelentkezik. Az ilyen betegségben szenvedő gyermekek teste általában rövid.
Ez azért történik, mert nincs elég kollagén (egyfajta rostos fehérje), amely segít fenntartani az izomtömeget és a csontok növekedését, hogy elvégezze a munkáját.
Problémák a bőrrel, körmökkel és hajjal
A fehérjék, például a kollagén és a keratin a bőr, a haj és a körmök építőkövei. Azok a gyermekek, akiknek hiányoznak ezek a tápanyagok, általában változásokat tapasztalnak a bőrben, a körmökben és a hajban.
Előfordulhat, hogy a körmök szárazabbak, így hajlamosabbak a hámlásra, valamint világosabb vagy sötétebb színűvé válnak. A körmei is nagyon törékennyé válnak, ha állapota súlyos stádiumban van.
A hajszín általában vörösesre, narancssárgára vagy élénksárgára is válhat. Nem csak, hogy általában a hajszál térfogata vékonyabb, így könnyebben törik és hullik ki.
Duzzanat jelentkezik a testben
Az albumin fehérje a vérben lévő folyadékban vagy vérplazmának nevezik. Feladata az onkotikus nyomás fenntartása (az a képesség, hogy folyadékot vonjon be a vérkeringésbe).
Ha a gyermeknek nincs fehérje, az onkotikus nyomás csökken. Ennek eredményeként folyadék halmozódhat fel a szövetekben, és duzzanatot (ödémát) okozhat.
Általában az ödéma a hasüregben fordul elő. Ez az oka annak, hogy a kwashiorkorban szenvedő gyermekek gyomra kitágult, teste nagyon vékony.
3. Marasmus kwashiorkor
Ez a marasmus és a kwashiorkor szövődménye és kombinált formája. Az ilyen betegségben szenvedő gyermekek testtömege kevesebb, mint 60%-a az életkoruknak megfelelő normál gyermekek testtömegének.
Amellett, hogy nagyon vékonyak, az ilyen betegségben szenvedő gyermekek duzzanatot, gyengeséget, bőr-, haj- és körömproblémákat is tapasztalnak.
4. Hipoproteinémia
A hipoproteinémia nagyon alacsony fehérjeszintet jelez a vérben. Ez az állapot olyan gyermekeknél fordulhat elő, akik kevesebb fehérjét esznek, vagy bizonyos egészségügyi problémákkal küzdenek, például vesebetegségben, májbetegségben, cöliákiában és vastagbélgyulladásban.
A fehérjehiányos gyermekek hipoproteinémiájának tünetei súlyosak és enyhék lehetnek, beleértve:
- Rendkívül fáradt test
- Könnyen megbetegszik és megfertőződik
- Vékony, száraz és hulló haj
- Száraz és hámló bőr
Mivel a gyermekek fehérjehiánya miatti egészségügyi problémák tünetei szinte hasonlóak, azonnal forduljon orvoshoz a helyes diagnózis felállításához.
Szülővé válás után szédül?
Csatlakozzon a szülői közösséghez, és találjon más szülők történeteit. Nem vagy egyedül!