Táplálás

Popcornt enni, jó vagy rossz az egészségre? •

kedveled pattogatott kukorica ? Ez az egyetlen snack valóban sok ember kedvence, különösen, ha kedvenc filmje közben élvezi. Azonban eszel? pattogatott kukorica egészséges vagy valóban káros a szervezetre?

Pattogatott kukorica valójában rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag élelmiszer. Ezek az élelmiszerek általában egészségtelenek, ha hozzáadott összetevőket vagy cukorból és transzzsírokból származó felesleges kalóriákat tartalmaznak.

Szóval, hogyan kell fogyasztani pattogatott kukorica egészséges?

A típus felismerése pattogatott kukorica

Pattogatott kukorica egy speciális kukoricából készült snack, amely hő hatására kitágul. Mint az alapanyag, pattogatott kukorica A sózatlan B-vitamin komplex, vas, magnézium, foszfor és kálium forrása.

Azonban nem minden pattogatott kukorica azonos tartalommal bírnak. Íme néhány típus pattogatott kukorica és a tartalom.

1. Pattogatott kukorica adalékanyagok nélkül

Pattogatott kukorica Ezt egy speciális túlnyomásos gőzgép dolgozza fel. Ha így tálaljuk, minden pohár pattogatott kukorica csak 30 kalóriát tartalmaz. A gőznyomással feldolgozott pattogatott kukorica glikémiás indexe is alacsony, mindössze 55.

Az olajtartalom hiánya miatt ez a fajta pattogatott kukorica egészségesebb a szervezet számára. Pattogatott kukorica adalékanyagok nélkül olyan fontos tápanyagokat is tartalmaz, amelyekre a szervezetnek szüksége van, mint például a B-vitamin komplex, az A-vitamin, a vas és a rost.

Nem csak az, pattogatott kukorica Antioxidánsokat és gyulladáscsökkentő tulajdonságokat is tartalmaz. Egyedülálló az antioxidáns tartalma pattogatott kukorica még magasabb, mint egyes gyümölcs- és zöldségfajtáké.

2. Pattogatott kukorica további összetevőkkel

típus pattogatott kukorica ezt olajjal dolgozzák fel, és általában otthon, a tűzhely segítségével készítik. A cukor- és sótartalom még viszonylag minimális, de az olajtartalom ebben az élelmiszerben körülbelül 5-15 kalóriát ad hozzá poháronként.

Alternatív megoldásként enni is lehet pattogatott kukorica szupermarketekben csomagolva és otthon melegítve mikrohullámú sütő . Egészséges-e vagy sem, természetesen az egyes termékekben található tartalomtól függ.

De a jó hír az, hogy most már termékeket is találhatsz pattogatott kukorica Vaj- és sómentes csomagolás. Valójában a vajat és sót tartalmazó termékek nem tartalmaznak túlzott kalóriát.

Végső, pattogatott kukorica A moziban általában azok a legkevésbé egészségbarátak. Pattogatott kukorica ez a típus általában sok vajat tartalmaz, ami transzzsírt"}" data-sheets-userformat="{"2":513,"3":{"1":0},"12":0}" adatok -sheets- hyperlink="//wp.hellosehat.com/nutrition/fact-nutrition/apa-itu-trans-fat/">transzzsírok a szervezetben.

Az étkezés előnyei pattogatott kukorica fogyni

Magas rosttartalmának köszönhetően, pattogatott kukorica úgy gondolják, hogy segít a fogyásban. Nem csak, hogy a pattogatott kukoricát nassolni is csak viszonylag kis kalóriát viszünk be a szervezetbe.

Egy adag pattogatott kukorica adalékanyagok nélkül csak 93 kalóriát tartalmaz. Eközben a rosttartalom körülbelül 3,6 gramm. Így, pattogatott kukorica diéta közben készíthetsz egy egészséges snack alternatívát.

Amellett, hogy segít a fogyásban, egyél pattogatott kukorica Más egészségügyi előnyei is vannak. A polifenol tartalma a pattogatott kukorica Ezenkívül csökkentheti a szívbetegségek és a rákos megbetegedések (például mellrák és prosztatarák) kockázatát.

A polifenolok antioxidánsok, amelyek megvédhetik a test sejtjeit a szabad gyököktől. Számos tanulmány kimutatta, hogy a polifenolok javítják az emésztőrendszer egészségét, javítják a véráramlást és csökkentik számos betegség kockázatát.

Eszik pattogatott kukorica egészségre is negatív hatással lehet

Pattogatott kukorica egészségkárosító hatású lehet, különösen, ha melegszik pattogatott kukorica benne a csomagolással mikrohullámú sütő . Mivel a legtöbb csomagolás pattogatott kukorica nevű vegyszerrel bevonva perfluor-oktánsav (PFOA).

Pattogatott kukorica a csomagolás tartalmaz diacetilt is, amely általában a mesterséges vajban van. Számos állatkísérlet kimutatta, hogy a diacetil károsíthatja a légutakat és tüdőbetegséget okozhat.

Ezen kívül most a legtöbb pattogatott kukorica amelyeket a piacon értékesítenek, különféle ízeket tartalmaznak. A cukor és a magas kalóriatartalmú szirup tartalma, amely ezt az ízt adja, minden bizonnyal pattogatott kukorica kalóriadús nassolnivalóvá váljon, amely már nem egészséges.

A legtöbb pattogatott kukorica olyan csomagolásban, amiben melegíteni kell mikrohullámú sütő Sok transzzsírt is tartalmaz. A transzzsírok fogyasztása köztudottan összefügg a szívbetegségek és más súlyos betegségek fokozott kockázatával.

Hogyan kell enni pattogatott kukorica egészséges

Íme néhány tipp, hogy pattogatott kukorica amit eszel, az egészségesebb.

  • Használjon speciális gőzzel működő popcorn készítőt. Ezzel a módszerrel pattogatott kukorica Nem lesz hozzáadott zsír, só és cukor.
  • Használjon egészséges olajokat. Használjon egészségre jótékony olajokat. A kókuszolaj az egyik legegészségesebb olaj, amely ízt és aromát ad a pattogatott kukoricának.
  • Válassz bio termékeket. A szerves kukoricaszem mentes a peszticidektől és más mérgező szermaradványoktól.
  • használat feltétek egészségesek. Csokoládé helyett próbálj kísérletezni feltétek mint például a bors, a kakaópor vagy akár a fahéjpor.
  • Adjunk hozzá zöldségeket. Próbálja ropogósra grillezni a zöldségeket, például a kelkáposztát, a spenótot vagy más leveles zöldeket. Ezután törjük össze a zöldségeket, és szórjuk a tetejére pattogatott kukorica hogy magad csinálod.
  • Ügyeljen az adagokra. Bár pattogatott kukorica alacsony a kalóriatartalma, akkor is meg kell tartani az adagokat. Próbáld meg mérni pattogatott kukorica fogyasztás előtt egy kis tálba, hogy korlátozza az elfogyasztott mennyiséget.

A pattogatott kukorica megfelelő feldolgozás esetén egészséges snack lehet. Alacsony glikémiás indexe és magas tápanyagtartalma tökéletes nassolnivalóvá teszi testsúlyod megőrzéséhez.