Próbáltál már hibiszkusz teát inni? Szárított hibiszkuszból készült, sötétvörös színű gyógytea. A hibiszkusz tea édes-savanyú ízű, melegen és hidegen is fogyasztható. Ez a gyógytea ital jótékony hatással lehet az egészségére. Egy tanulmány a hibiszkusz tea különféle előnyeit fedezte fel, beleértve a vérnyomás szabályozását és a fogyás elősegítését.
Milyen előnyei vannak a hibiszkusz teanak?
1. Vérnyomás csökkentése
A Journal of Nutrition című folyóiratban megjelent tanulmány szerint a hibiszkusz tea fogyasztása csökkentheti a vérnyomást.
Ezt a vizsgálatot 65 magas vérnyomásban szenvedő emberen végezték. A résztvevőket két részre osztották, volt, aki hibiszkuszteát kapott, volt, aki nem. 6 hét elteltével a hibiszkuszteát fogyasztó résztvevők szignifikánsan csökkentették a szisztolés vérnyomást azokhoz képest, akik nem ittak.
5 másik tanulmány áttekintése szerint a hibiszkusz tea átlagosan 7,58 HGmm-rel, illetve 3,53 HGmm-rel csökkentette a szisztolés és a diasztolés vérnyomást.
2. Csökkenti a koleszterinszintet
A hibiszkusz tea koleszterinszint-csökkentő előnyeit a The Journal of Alternative and Complementary Medicine című folyóiratban megjelent tanulmány bizonyítja. Ez a tanulmány a hibiszkusz teát fogyasztó emberek koleszterinszintjét hasonlította össze fekete teával.
Összesen 60 magas vérnyomásban szenvedő résztvevő ivott hibiszkusz teát vagy fekete teát naponta kétszer 30 napon keresztül. Az eredmények azt mutatták, hogy nőtt a HDL-koleszterin, más néven jó koleszterin, míg az LDL-koleszterin, más néven rossz koleszterin és a trigliceridek csökkentek azoknál az embereknél, akik hibiszkuszteát ittak.
Egy másik tanulmány kimutatta, hogy azok az emberek, akik hibiszkusz teát ittak, nem tapasztaltak változást az LDL-koleszterinszintben, de az össz- és HDL-koleszterinszint emelkedését tapasztalták. A hibiszkusz tea koleszterinszintre gyakorolt jótékony hatásának megerősítéséhez azonban továbbra is nagyobb léptékű kutatásra van szükség.
4. Segít a fogyásban
Számos tanulmány kimutatta a hibiszkusz tea előnyeit a fogyásban. Egy tanulmányban 36 túlsúlyos embernél, akiknek hibiszkuszteát adtak, súlyváltozások történtek.
12 hét után a résztvevők, akik hibiszkusz teát ittak, csökkent testsúlyt, testzsírszázalékot, testtömegindex pontszámot és csípő-derék arányt tapasztaltak.
5. Gyulladás leküzdése
A hibiszkusz tea antioxidánsokban gazdag. Az antioxidánsok segíthetnek megelőzni a szabad gyökök felhalmozódása által okozott károkat és betegségeket.
A hibiszkusz tea számos fitokemikáliát is tartalmaz, például polifenolokat és antocianinokat. Ezek a vegyületek segíthetnek csökkenteni a gyulladást a szervezetben, ami kontrollálatlan növelheti a szív- és érrendszeri betegségek, a cukorbetegség és az ízületi gyulladás kockázatát.
6. A máj egészségének javítása
Egy tanulmány azt mutatja, hogy a hibiszkusz tea javítja a máj egészségét és hozzájárul a máj teljesítményének megfelelő javításához.
Ez a 19 túlsúlyos emberen végzett vizsgálat azt találta, hogy a hibiszkusz tea 12 hétig tartó ivása javította a máj steatosisát. Ezt az állapotot a zsír felhalmozódása jellemzi a májban, ami májelégtelenséghez vezethet.
A fenti áttekintések alapján számos előnnyel járhat a hibiszkusz tea fogyasztása. A tea előnyeinek megerősítéséhez azonban további kutatásokra van szükség. Ha ezt a teát szeretné fogyasztani, orvoshoz kell fordulnia. Az ok, amiért ez a tea kölcsönhatásba léphet olyan gyógyszerekkel, mint a hidroklorotiazid, klorokin, paracetamol (acetaminofen) és vércukorszint-csökkentő gyógyszerekkel.
Hibiszkusz tea készítése otthon
A Kompas tudósítása szerint Iwan R. Hudaya tanácsadó és hibiszkusztermesztő megosztotta a hibiszkusz teává való feldolgozásának receptjét.
A hibiszkusz teát szárított virágszirmokból készítik, és a magvaktól elválasztják. A virágszirmokat 1-2 napig szárítsuk a napon, hogy könnyebben válasszuk el a piros szirmokat a magoktól.
A magokról leválasztott szirmokat alaposan megmossuk, majd ismét szárítjuk 3-5 napig. Ezután a szárított virágszirmokat zárt edényben tároljuk.
A megszáradt szirmok dagasztáskor könnyen porrá válnak. Tiszta edényben tároljuk, és szorosan lezárjuk. Ahhoz, hogy a hibiszkusz teapor tovább tartson, szagtalan és penészmentes legyen, tegye a szilikagél fóliát egy üvegbe.
Ha hibiszkuszteát szeretne inni, forralja fel forrásban lévő vízzel, ahogyan általában teát készít. Adjunk hozzá cukrot ízlés szerint. A hibiszkusz tea melegen és hidegen is fogyasztható.
