Mozgásszervi egészség

Étkezési lehetőségek osteoarthritisben szenvedők számára -

Az osteoarthritis az ízületi gyulladás meglehetősen gyakori típusa. A gyulladás számos zavaró tünetet okoz, amelyek általában gyógyszeres kezelést igényelnek. Az osteoarthritis gyógyszerei azonban önmagukban nem elegendőek ennek a betegségnek a kezelésére. Az osteoarthritisben szenvedőknek bizonyos ételekkel is egyensúlyban kell lenniük, hogy segítsenek legyőzni.

Ami ezt a diétát illeti, az osteoarthritisben szenvedőknek oda kell figyelniük azokra az ételekre, amelyeket jó enni, és mit kell kerülniük. Olvassa el ezt a cikket, ha többet szeretne megtudni ezekről az élelmiszerekről.

Az osteoarthritisben szenvedők számára ajánlott élelmiszerek listája

Az étel nem bizonyítottan gyógyítja az osteoarthritist. Bizonyos ételek azonban csökkenthetik a gyulladást, erősíthetik a csontokat, erősíthetik az immunrendszert és megtarthatják a súlyt, ami segíthet kezelni az osteoarthritist és annak tüneteit.

Az alábbiakban felsoroljuk azokat az élelmiszereket, amelyek rendelkeznek ezzel a funkcióval, ezért gyakran ajánlják fogyasztásukat osteoarthritisben szenvedőknek:

1. Lazac

A lazac omega-3 zsírsavakat tartalmaz, amelyek segíthetnek csökkenteni a gyulladást és az ízületi fájdalmakat, valamint lerövidítik a reggeli ízületi merevség időtartamát, amelyet általában az osteoarthritisben szenvedők tapasztalnak. Hetente kétszer ehet lazacot, hogy elérje ezeket az előnyöket.

Nem csak a lazac, hanem más halfajták is magas omega-3 zsírsavat tartalmaznak, így ezek más választások is lehetnek, mint például a tonhal, a makréla és a hering.

2. Áfonya

A bogyók, köztük az áfonya, az egyik ajánlott élelmiszer az osteoarthritisben szenvedők számára. A Nutrients folyóiratban 2019-ben megjelent tanulmány szerint az áfonya napi fogyasztása csökkentheti a fájdalmat, a merevséget és a tevékenységek nehézségeit, ezáltal javítva a térdízületi osteoarthritisben szenvedők életminőségét.

Ez a fajta gyümölcs állítólag antioxidáns vegyületeket tartalmaz, amelyek megvédik a szervezetet a gyulladásoktól és a szabad gyököktől, amelyek károsíthatják a sejteket és szerveket.

3. Narancs

Számos citrusfélék, köztük a narancs, a grapefruit vagy a lime magas C-vitamint tartalmaznak, ami segíthet csökkenteni a gyulladást és fenntartani az ízületek egészségét az osteoarthritisben szenvedőknél. Ezeket az előnyöket úgy érheti el, ha friss citrusféléket eszik, vagy gyümölcslevet készít minden reggel.

4. Zöld zöldségek

A levélzöldségek, köztük a brokkoli, a spenót, a saláta, a káposzta, a kelkáposzta és mások, K-vitamint tartalmaznak, amely szerepet játszik a csontok és porcok képződésében. Ezenkívül a brokkoli szulforafán vegyületeket is tartalmaz, amelyek segíthetnek megelőzni és lassítani az osteoarthritis progresszióját.

Ezért a zöld zöldségek jó ételválasztást jelenthetnek az osteoarthritisben szenvedők számára. Ahhoz, hogy ezeket az előnyöket élvezhesse, minden nap felváltva fogyaszthatja ezeket a zöld zöldségeket.

5. Zöld tea

Nem csak a rheumatoid arthritisben (RA) szenvedők számára, a zöld tea is jó ital lehet az osteoarthritises betegek számára. Ennek az az oka, hogy az ilyen típusú italok polifenolokat tartalmaznak, amelyek antioxidáns vegyületek, amelyekről úgy gondolják, hogy csökkentik a gyulladást és lassítják az ízületi károsodást.

6. Fokhagyma

A fokhagyma és más típusú hagyma, mint például a hagyma és a póréhagyma, az egyik ajánlott étel lehet az ízületi gyulladásban szenvedők számára. A tanulmányok azt mutatják, hogy azoknál az embereknél, akik rendszeresen fogyasztják ezeket az ételeket, kevesebb az osteoarthritis jele és tünete.

Ez azért történhet meg, mert a fokhagymában jelenlévő diallil-diszulfid vegyület korlátozhatja a porcpusztító enzimek működését az emberi sejtekben.

A fent említetteken kívül számos más élelmiszerről is ismert, hogy ízületi gyulladásban szenvedők is fogyaszthatják. Ezek az ételek a következők:

  • Tej és alacsony zsírtartalmú tejtermékek
  • Olivaolaj
  • Gabonafélék és kenyér és teljes kiőrlésű gabonák
  • Homár
  • Diófélék
  • Gabonafélék

Az osteoarthritisben szenvedők étrendi korlátozásainak listája

Az ajánlott ételek fogyasztása mellett kerülnie kell azokat az ételeket is, amelyek valóban súlyosbíthatják az ízületek gyulladását. Néhány étel, amelyet az osteoarthritisben szenvedőknek kerülniük kell, nevezetesen:

1. Cukros étel vagy ital

A magas cukortartalmú ételeket, mint például a sütemények, csokoládé, üdítőitalok vagy akár a hozzáadott cukrot tartalmazó gyümölcslevek kerülendők az osteoarthritisben szenvedőknél. Ennek az az oka, hogy a cukor kiválthatja a citokinek felszabadulását, amelyek kis fehérjék, amelyek gyulladásos jeleket hordoznak a szervezetben.

Ennek eredményeként az ízületek gyulladása rosszabbodik. Az édes íz elérése érdekében a cukortartalmat helyettesítheti természetes édesítőszerekkel, például mézzel.

Ezenkívül ellenőriznie kell a vásárolni kívánt csomagolt élelmiszer címkéjét is. Kerülje a magas cukortartalmú csomagolt élelmiszereket, amelyek többféle névvel írhatók, és az indonéz „ose” vagy „osa” szótaggal végződnek, mint például a fruktóz vagy a szacharóz.

2. Magas sótartalmú ételek

Bár a nyelvre finom, ez az étel sok nátriumot tartalmaz, így az arthrosisban szenvedők étrendjében tabuvá válik. A magas nátriumszint hatására a szervezet sejtjei megtartják a vizet. Ennek eredményeként az ízületek duzzanata rosszabbodik, és nő az ízületi károsodás kockázata.

Ha sódiétát szeretne alkalmazni az élelmiszerekre, használjon inkább fűszereket. Adjon hozzá több fokhagymát, paprikát, borsot vagy egy csipet lime-ot vagy citromot a főzéshez.

3. Magas telített zsírtartalmú ételek

Krumpli, fánk, hamburger és étel egészségtelen étel Mások magas telített zsírtartalmúak. Az ételek sütéséből származó kémiai vegyületek növelhetik a koleszterinszintet a szervezetben, így a gyulladás súlyosbodhat.

Ezek az ételek súlygyarapodást is okoznak, ami további nyomást gyakorol az amúgy is problémás térd ízületeire. kívül egészségtelen étel, néhány magas telített zsírtartalmú élelmiszer, nevezetesen a vörös hús és a zsíros tejtermékek.

4. Omega 6 zsírsavakat tartalmazó élelmiszerek

Minden tápanyag táplálja a szervezetet, ha a szint kiegyensúlyozott. Ezek egyike az omega 6 zsírsavak, amelyek szerepet játszanak a sejtképzésben és megakadályozzák a gyulladást. Ha a szint túl magas, ezek a zsírsavak ahelyett, hogy megakadályoznák a gyulladást, valójában súlyosbítják a gyulladást.

Ezek a zsírsavak általában többféle olajban találhatók, mint például a kukorica, a pórsáfrány, a napraforgó, a szójabab, valamint a növényi olajokban és az ezekből készült élelmiszerekben.

A fenti ételeken kívül számos más élelmiszer is tabunak kell lennie az osteoarthritisben szenvedők számára, nevezetesen:

  • Transzzsírokat tartalmazó élelmiszerek, például sült ételek, feldolgozott rágcsálnivalók, fagyasztott élelmiszerek és vaj.
  • Finomított szénhidrátok, például fehér lisztből készült kenyér vagy keksz, fehér rizs, instant burgonya és finomított szénhidrátokból készült gabonafélék.
  • Az élelmiszerek MSG-t tartalmaznak.
  • Alkohol.
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found