A fogyókúra nem csak a táplálékbevitel csökkentését jelenti. Egészséges reggelit is kell fogyasztania, hogy támogassa a diéta sikerét és fenntartsa a stabil testsúlyt.
A helyes és egészséges reggeli menü délig vagy akár egész nap jóllakhat. Szóval nem fogsz sóvárgást más élelmiszerek, amelyek valójában káoszba teszik a diétás programot.
Élelmiszer-összetevők és reggeli menü diétához
A diétás reggeli ideális esetben energiát és teltségérzetet biztosít, amely hosszú ideig tart, segít az étvágy szabályozásában, és tápanyagban gazdag.
Íme néhány reggeli ötlet, amely ezeket az előnyöket nyújthatja.
1. Főtt tojás
A tojás kiváló minőségű fehérjét tartalmaz, amely a nap hátralévő részében jóllakottan és energikusan tarthatja Önt.
Emellett a szelén és a B12-vitamin tartalma is segíti a szervezet sejtjeinek energiaképződését.
Diétás programja támogatása érdekében kerülje a tojás feldolgozását vajból vagy olajból származó sok zsír hozzáadásával.
Próbáljon meg keményre főtt vagy párolt tojást készíteni, és párosítsa teljes kiőrlésű kenyérrel, dióval vagy friss zöldségekkel.
2. Zabpehely
A zabpehely egészséges és hasznos reggeli lehetőség, különösen azok számára, akik diétáznak.
Ez a teljes kiőrlésű termék rostban és fehérjében gazdag, de alacsony kalóriatartalmú, így segíthet a testsúly szabályozásában.
Zabpehely A béta-glükán nevű rostot is tartalmaz. A tanulmányok azt mutatják, hogy a béta-glükánt tartalmazó élelmiszerek fogyasztása segíthet az étvágy szabályozásában.
Ennek ellenére a testsúlyra gyakorolt közvetlen hatása nem ismert.
3. Búzakenyér és mogyoróvaj
Magas rosttartalmának köszönhetően a teljes kiőrlésű kenyér az egyik legjobb reggeli választás a diétázók számára.
Ezek az ételek sok fehérjét is tartalmaznak, így ebédig jóllakhatnak.
Különféle választási lehetőségek vannak feltétek teljes kiőrlésű kenyeréhez, de alkalmanként próbáljon mogyoróvajat használni.
Bár a zsírtartalom meglehetősen magas, sok tanulmány valójában azt mutatja, hogy a mogyoróvaj fogyasztása nem hizlal.
4. Szendvics
A mogyoróvaj mellett egészséges reggelit is készíthet a diéta számára egy szelet teljes kiőrlésű kenyérrel, szalonnával, zsírszegény majonézzel, salátával és paradicsommal.
Ez a reggeli menü megfelelő fehérjét, zsírt, vitaminokat és szénhidrátot biztosít az étrendedhez.
A szendvics ezzel a töltelékkel szintén nem tartalmaz sok kalóriát, de hosszabb ideig jóllakott.
Ügyeljen azonban arra, hogy ne használjon túl sok vajat, hogy ne legyen túl sok telített zsír és kalória.
5. Rostban és tejben gazdag gabonafélék
Ha nincs időd reggelit készíteni, akkor a gabonapelyhek és a tej lehet a megoldás.
Válasszon olyan gabonaféléket, amelyek magas rosttartalmúak, kevés hozzáadott cukrot tartalmaznak, és adagonként legfeljebb 5 gramm cukrot tartalmaznak.
Egészítse ki a reggelijét alacsony zsírtartalmú tejjel vagy a diétás célú sovány tejjel. Ha nem szereti vagy nem tudja enni a tehéntejet, válasszon növényi alapú tejtermékeket, például mandulatejet, szójatejet vagy teljes kiőrlésű tejet ( zab ).
6. Banán
Ha természetes ételeket szeretne reggelizni hozzáadott összetevők nélkül, próbálja ki a banánt.
Ez a magas rost- és szénhidráttartalmú gyümölcs alternatívája lehet a különféle azonnali reggeli ételeknek, amelyek édesek, magas kalóriatartalmúak és magas cukortartalmúak.
A banán emellett a rezisztens keményítő forrása, egy olyan rostfajta, amely nem tud lebontani a gyomorban és a vékonybélben.
Kutatás in British Journal of Nutrition azt találta, hogy a keményítő ellenálló, és segített csökkenteni a táplálékfelvételt és a hasi zsírt.
7. Turmixokat gyümölcsökkel
Van még maradék tejed és gyümölcsöd? Próbáld meg mindkettőt turmixgépbe tenni, és adj hozzá egy kis jégkockát, ill görög joghurt.
Ezeket az összetevőket pürésítsd az előállításhoz turmixokat puha, frissítő és természetesen édes.
Bár nem szilárd étel, turmixokat a tej és a gyümölcs továbbra is reggeli lehet a diétázók számára.
Az összes összetevő összekeverésével közvetve változatosabb gyümölcsöket is fogyasztasz.
8. Chia mag extraért
Próbálja meg hozzáadni a chia magot zabpehely , szerális, ill turmixokat amit készítettél.
Ezek a mini magvak rostokban gazdagok, amelyek képesek felszívni a vizet és zselét képezni az emésztőrendszerben. Ez az, ami hosszabb ideig jóllakott.
A chia mag fehérje képes lassítani a gyomor kiürülését és csökkenti az étvágyat. A folyóiratban megjelent tanulmányban Nutricion Hospitalaria A chia magnak ez az egyik előnye kimutatták, hogy csökkenti a testsúlyt és a derékbőséget.
9. Gombakészítmények
Ha egészséges reggelit szeretne készíteni a diétájához, ne hagyja ki ezt az egyetlen összetevőt.
A gombák alacsony kalóriatartalmú és szénhidráttartalmú élelmiszerek, magas rostokban, B-komplex vitaminokban, vasban és rostokban.
Számos gombakészítményt kipróbálhat, például gombakrémlevest, gombás omlettet és pirított gombával készült pirítóst.
Bármilyen készítményt is készít, a legfontosabb, hogy sokféle összetevőt használjon, és korlátozza az olaj használatát.
Nem kevesen hajlandóak kihagyni a reggelit, hogy csökkentsék a számot a mérlegen. Valójában a reggeli a nap legfontosabb étkezése, nem utolsósorban azoknak, akik fogyókúráznak.
Ennek az az oka, hogy a reggeliből energiaforrást kap a nap folyamán végzett tevékenységekhez.
Így a szervezet még akkor is optimálisan tud működni, ha csökkenti az általános kalóriabevitelt.
