A víz és a fiatal kókuszhús frissessége semmihez sem hasonlítható. Időnként azonban megpróbálhatsz kókuszos kentost enni, amit sokan gyakran figyelmen kívül hagynak. A Kentos (tombong) kókuszdióról kiderül, hogy számtalan jótékony hatást és tápanyagot kínál, amelyek jót tesznek a szervezetnek. A kókuszdió tombongról alább találhat teljes információt.
Kókusz Kentos táplálkozási tartalom
Kentos aka kókusz tombong a kókuszdió hajtások kialakulásának előfutára. A kókusznak ez a része kerek, és a régi gyümölcsfej húsában található.
Ha kókusz kentost szeretne találni, először fel kell osztania a kókuszt.
Ha a mérete elég kicsi, a kókuszos tombongnak meglehetősen édes íze van. Minél nagyobb a méret, annál nyájasabb a kókuszos kentos.
Sokan kidobják a régi kókusznak ezt a részét, mert haszontalannak tartják.
Valójában a kókusz kentos számtalan tápanyagot tartalmaz, amelyek egészségügyi előnyökkel járnak. A következő a kókusz kentos tápanyagtartalma.
- Szénhidrátok, beleértve az oldható cukrokat.
- Rost
- Kálium
- Mangán
- Kalcium
- Foszfor
- Magnézium.
A kókusz kentos előnyei
A benne lévő tápanyagtartalomnak köszönhetően a kókuszdió tombong jótékony hatással van a szervezet egészségére. Bármi?
1. Segíts az energiatermelésben
A kókusz kentos egyik előnye, amit nem szeretne kihagyni, hogy segít energiát termelni a szervezet számára.
Hogy ne, ennek a kókuszdióhéjnak körülbelül 66%-a szénhidrátból áll.
A szénhidrátok energiaforrásként szolgálnak a szervezet számára. Ez az energiaforrás az agy fő táplálékának része.
A szervezet a szénhidrátokat glükózra bontja.
A glükózt vagy a vércukrot használják ezeknek a sejteknek, szöveteknek és szerveknek a fő energiaforrásaként. A szervezet azonnal felhasználja ezt az anyagot, vagy a májban és az izmokban tárolódik.
Nem csoda, hogy a kókuszcsutkában lévő szénhidráttartalma elősegíti a test energiatermelését.
2. Küzdj a szabad gyökök ellen
Amellett, hogy energiaforrás, a kókusz kentos egyéb előnyei a szabad gyökök elleni küzdelem.
A szabad gyökök hatásának kitett szervezet nagyobb kockázatot jelent a krónikus betegségek, például a stroke, a rák és a szívbetegségek számára.
A szabad gyököket bárhol megtalálhatja, az élelmiszertől, a szennyeződéstől a maradékanyagokig vagy a használt gyógyszerekig.
Szerencsére élelmiszerekből, például kókuszdióhéjból származó antioxidánsokkal csökkentheti a szabad gyökök hatását.
Ezt még folyóiratokban megjelent kutatások is tesztelték Élelmiszer és kémia . A tanulmány arról számolt be, hogy a kókuszdió hajtásai nagy mennyiségű antioxidánst tartalmaznak, és felhasználhatók a szabad gyökök elleni küzdelemben.
3. A szív egészségének megőrzése
Tudtad, hogy bizonyos ételek megőrizhetik a szív egészségét és csökkenthetik a betegségek kockázatát?
Valójában az egyik olyan élelmiszer, amelyet a szív számára előnyösnek tartanak, a kókuszhéj.
Egy tanulmány szerint Indian Journal of Pharmaceutical Science A kókuszdió tombong előnyei a szív egészségének megőrzésében.
Valójában a kókusznak ez a gyakran eldobott része állítólag csökkenti az oxidatív stresszt.
Ez azért lehet, mert a kókuszdió kentos szívvédő hatású és antioxidánsokat tartalmaz. Mindkét tulajdonságról kiderült, hogy segít helyreállítani a szívkárosodást.
Ezt a vizsgálatot azonban csak egereken tesztelték.
Ezért a szakértőknek további tanulmányokra van szükségük, hogy többet megtudjanak a kókusz kentos szív egészségére gyakorolt előnyeiről.
A testnedvek pótlásán kívül ez a kókuszvíz további 7 előnye
4. Alternatív táplálék laktóz intoleranciában szenvedőknek
A laktózintolerancia emésztési probléma, amely akkor fordul elő, ha a belek nem tudják megemészteni a laktózt. A laktóz az állati tejben és tejtermékekben található cukor.
Ezt a cukrot glükózra és galaktózra bontják, így a szervezet fel tudja szívni és energiaként hasznosítani tudja.
Ha a szervezet nem emészti fel és nem szívja fel, a laktóz erjedésnek indulhat, ami emésztési problémákat, például gyomorfájdalmat és hasmenést válthat ki.
A jó hír, hogy a kókusz kentos alternatívaként használható azok számára, akik laktóz intoleranciában szenvednek.
A laktóz intoleranciában szenvedők számára a kókusz kentos fogyasztása ugyanolyan biztonságos, mint a szójatej, mandulatej és zabtej.
5. Az emésztés segítése
Akinek mostanában nehézségei vannak a székletürítéssel, próbálja ki a kókuszos kentost az emésztés javítása érdekében. Ez az előny a rostban gazdag kókuszhéjból származik.
A rost egyfajta összetett szénhidrát, amely növelheti a széklet súlyát és méretét, mivel képes felszívni a vizet.
Ez azt jelenti, hogy a rostok megolvaszthatják vagy meglágyíthatják a kemény székletet, hogy könnyebben áthaladjanak.
Tehát napi rostszükségletét kielégítheti, ha időnként kókuszdióhéjat fogyaszt.
6. Szabályozza a vércukorszintet
Nemcsak az emésztésre jó, a kókuszhéj másik előnye, hogy segít szabályozni a vércukorszintet.
Ennek oka, hogy a kókuszdió kentos mangánt tartalmaz, amely szabályozza a szervezet vércukorszintjét.
A mangánhiány negatív hatással lehet a vércukorszint szabályozására. Valójában a kókuszdió kentosban lévő ásványi anyagok nagymértékben koncentrálódnak a hasnyálmirigyben.
A mangán hozzájárul az inzulin termeléséhez, amely eltávolítja a cukrot a vérből.
Vagyis a mangán segítheti az inzulinszekréció folyamatát, és segíthet a vércukorszint stabilizálásában.
7. Erősítsd az immunrendszert
Mint korábban említettük, a kókuszdió héja gazdag antioxidánsokban, beleértve a szelént is.
A kókuszdió kentosban lévő szelén az immunrendszer erősítésében nyújt előnyöket.
Ez a fajta antioxidáns segít csökkenteni az oxidatív stresszt a szervezetben. Kiderült, hogy ennek jelentős hatása van a gyulladás csökkentésében és az immunitás erősítésében.
Ezenkívül a megnövekedett szelénszint a vérben fokozott immunválaszhoz kapcsolódik.
Azonban további vizsgálatokra lehet szükség annak megállapítására, hogy ugyanez a hatás jelentkezik-e ezen kókuszdió hajtások fogyasztásakor.
8. Segít megőrizni a csontok egészségét
Ma már nem titok, hogy a kókusz kentos kalcium tartalma hatékonyan támogatja a csontok egészségét.
Normális esetben az emberi szervezetben lévő kalcium 99%-a a csontokban és a fogakban található. Ezért fontos, hogy kielégítsük a kalciumszükségletet az egészséges csontok fejlődéséhez és növekedéséhez.
Ahogy a gyerekek nőnek, a kalcium hozzájárul a csontok fejlődéséhez.
Amikor megáll a növekedésben, a kalcium továbbra is segít fenntartani az egészséges csontokat és lassítja a csontsűrűség csökkenését.
Ezért fogyaszthat kalciumforrásokat a jobb csontok egészsége érdekében, beleértve a kókuszdióhéj előnyeit.
Ez számos előny, amelyet a kentos vagy a kókuszos tombong fogyasztása szerezhet.
Ha természetes gyógymódokra szeretné fogyasztani, először konzultáljon orvosával, hogy elkerülje bizonyos mellékhatásokat.
