A kókuszvízről ismert, hogy számos jótékony hatással van a szervezetre. A kókuszvíz nemcsak felfrissíti a testet meleg időben, hanem elektrolitokat és ásványi anyagokat is hozzáadhat a szervezethez. Valójában a kókuszvíz olyan tápanyagokat tartalmaz, mint például az antioxidánsok, amelyek megakadályozhatják a testsejtek károsodását. Ezen kívül milyen előnyökkel járhat még a kókuszvíz ivása?
Tápanyagtartalom a kókuszvízben
Italként a kókuszvíz fő tartalma elektrolitokból, ásványi anyagokból és vitaminokból áll.
A kókuszvíz is tartalmaz cukrot, de kevesebb cukrot tartalmaz, mint az üdítőitalok, csomagolt italok vagy gyümölcslevek.
Nem csak, hogy van benne szénhidráttartalom is, kevés fehérjével és zsírral, ami tovább kiegészíti a kókuszvíz tápanyagait.
Az indonéz élelmiszer-összetételi adatokban szereplő táplálkozási tények alapján 100 gramm (gr) kókuszvíz tápanyag-összetétele a következő:
- Energia: 17 kalória (Cal)
- Fehérje: 0,2 g
- Zsír: 0,1 g
- szénhidrát: 3,8 g
- Kalcium: 15 milligramm (mg)
- Foszfor: 8 mg
- vas: 0,2 mg
- Nátrium: 1 mg
- Kálium: 149 mg
Ebből a táplálkozási összetételből látható, hogy a kókuszvíz magas káliumot tartalmaz. A formázott sportitalokhoz képest a kókuszvíz káliumtartalma magasabb.
Ez a mennyiség még nagyobb, mintha négy banánt ennénk meg.
Eközben a kókuszvíz egyéb ásványianyag-tartalma (kalcium, vas, mangán, magnézium és cink) jobb, mint a narancs ásványianyag-tartalma.
Az említetteken kívül a kókuszvízben található egyéb tápanyagok antioxidánsok, amelyek nagy egészségügyi előnyökkel járnak.
A kókuszvíz egészségügyi előnyei
Nem baj, ha a fiatal kókuszvíz különféle tulajdonságokkal rendelkezik, mert a szervezet számára jótékony tápanyagokból áll.
A szomjúság megszüntetése és a kiszáradás megelőzése mellett a fiatal kókuszvíz ivása egészségügyi előnyökkel is jár, például:
1. Lassítsd az öregedést
Úgy tűnik, a kókuszvíz jótékony hatással van a szépségére, tudod! Igen, a kókuszvíz előnyei a szépség szempontjából az, hogy simábbá és fiatalabbá teheti a bőrt.
A kókuszvízben található citokininek, a növekedési hormonok egyike a sejtek növekedésének, fejlődésének és öregedésének szabályozásában működik.
Ennek oka, hogy a kókuszvíz citokinintartalma öregedésgátló, rákkeltő és trombózisellenes (véralvadásgátló) hatással bír.
Ezért nevezik a kókuszt olyan élelmiszernek, amely késlelteti az öregedést.
A citokininek kiegyensúlyozhatják a szervezet pH-értékét, erősíthetik és hidratálhatják a kötőszövetet, valamint csökkenthetik az életkorral összefüggő betegségek kockázatát.
Ha fiatal akarsz maradni, a kókuszvíz ivása lehet az egyik lehetőség.
2. Szabályozza a vérnyomást és a koleszterint
Soha nem gondoltam volna, hogy a kókuszvíz fogyasztása jót tesz a szív egészségének, mert javíthatja a vérkeringést, csökkentheti a magas vérnyomást, valamint csökkentheti a szívroham és a szélütés kockázatát.
Ennek oka a kókuszvíz magas kálium- és alacsony nátriumtartalma.
A nátrium csökkentheti a vércukorszintet a magas vérnyomásban szenvedőknél.
Ennek eredményeként a kókuszvíz hatékonysága képes megakadályozni a vérrögképződést.
Ezenkívül a kókuszvíz segít a HDL (jó koleszterin) növelésében is.
7 koleszterinszint-csökkentő ital, amely jót tesz az egészségnek és élvezetes a fogyasztása
3. Jót tesz az emésztés egészségének
A kókuszvízről azt állítják, hogy minden emésztéssel kapcsolatos betegség gyógymódja lehet.
A kókuszvizet általában hasmenés, emésztési zavarok, székrekedés, bélférgek, hólyagfertőzések és vesebetegségek kezelésére használják.
A kókuszvíz hasznos hasmenés esetén, mert pótolhatja a gyomor-bél traktusból elvesztett folyadékot.
Valójában a kókuszvíz ozmolaritása nagyobb, mint az ORS-é (Orális rehidratációs terápia), amelyet a WHO a hasmenés kezelésére ajánl.
Ennek az az oka, hogy a kókuszvízben aminosavak, enzimek, ásványi anyagok és zsírsavak vannak, amelyek magas ozmolaritást biztosítanak.
A kókuszvíz emellett kevés nátriumot és kloridot, valamint sok cukrot és aminosavakat tartalmaz.
Ez az italokban lévő folyadékok kiegyensúlyozott összetétele, amely megakadályozza az emésztési zavarok miatti kiszáradást.
4. A vesekőbetegség megelőzése
A sok víz ivása nagyon jót tesz a vese egészségének. Ha elegendő víz támogatja a veseműködést, a kókuszvíz fogyasztása előnyösebb.
Tudnia kell, hogy a vesekő akkor képződik, amikor a kalcium, az oxálsav és más komponensek kristályokká ülepednek, és a vizelettel szállítódnak.
Nos, a kókuszvíz profilaktikus hatása című, patkányokon végzett vizsgálat kimutatta, hogy a kókuszvíz képes megakadályozni, hogy a kristályok a vesékhez és a húgyutakhoz tapadjanak.
Ezenkívül a kókuszvíz csökkenti a kristályok képződését a vesékben.
Ez azért történik, mert a kókuszvíz minimálisra csökkentheti a szabad gyököket, amelyek a vizeletben lévő magas oxalátszint miatt képződnek.
Emberi vizsgálatokra azonban még szükség van a kókuszvíz vesekő megelőzésében való hatékonyságának tesztelésére.
5. Támogatja a szervek működését
A kókuszvíz tápanyagtartalma jótékony hatással van a testben lévő szervek munkájának folyamatosságára is.
Nyilvánvaló, hogy a kókuszvíz az arginin fő forrása, egy olyan aminosav, amely segíthet a szervezetnek megbirkózni a stresszel edzés közben.
Alapvetően az aminosavak a fehérje képződését is segítik, így hasznosak lehetnek a szervezet sejtjeinek regenerációjában.
Eközben a kókuszvíz enzimtartalma az emésztőrendszert és a szervezet anyagcseréjét is segíti.
A kókuszvíz tulajdonságait támogató enzimek a savas foszfatáz, kataláz, dehidrogenáz, diasztáz, peroxidáz, RNS-polimeráz és mások.
6. Távolítsa el a szabad gyököket
Az anyagcsere folyamata során a szervezet káros sejteket is termel, például szabad gyököket. Ezeknek a sejteknek a termelése fokozódhat, ha a szervezet stresszes vagy beteg.
Ha túl sok a szabad gyök, a szervezet oxidatív stressz állapotba kerül, ami károsíthatja az egészséges sejteket.
A kutatók azt találták, hogy a kókuszvízben található antioxidánsok hatékonyan enyhítik az oxidatív stressz hatásait, így ellensúlyozzák a káros gyököket.
A kókuszvíz antioxidáns potenciálját azonban még tovább kell vizsgálni, mert nincsenek olyan tanulmányok, amelyek ezt a potenciált embereken tesztelték volna.
4 táplálékforrás, amely csökkentheti a szabad gyökök mennyiségét a szervezetben
7. Cserélje ki az elveszett testfolyadékot
A kókuszvíz egy természetes izotóniás ital, amely a formázott sportitalok számos előnyét biztosítja.
A kókuszvíz elektrolittartalma pótolhatja az edzés során elvesztett testnedveket.
A hidratáltság helyreállításához azonban, hogy a szervezet ne veszítsen sok folyadékot, kókuszvizet kell nagy mennyiségben inni.
Ezenkívül az émelygés, a teltségérzet és a gyomorfájás kockázata is kisebb, ha kókuszvizet iszik, mint a sportitalokat.
Ez a fiatal kókuszvíz előnyei közül néhány. A kókuszvíz ivása után sokkal frissebb a test, igaz?
Természetesen a benne lévő elektrolittartalom képes pótolni a tevékenységek során elveszett elektrolitokat.
A kókuszvíz a kókuszdió természetes folyamataiból jön létre, így egészségesebb az ivás, mint a palackozott, formulázott italok.
A kókuszvizet az egészséges italok alternatívájává teheti.
