A datolya nem csak iftar étkezésként keresett. Sok olyan párról, akik gyermeket szeretnének szülni, úgy tartják, hogy ez az Arab-félszigetről származó gyümölcs elősegíti a termékenység növelését a gyors teherbeesés érdekében. Azonban nem barna szárított datolyát fogyasztanak, hanem világos, enyhén zöldessárga színű datolyát. Mit mond az orvosvilág arról, hogy a fiatal randevúk előnyeit a promil felgyorsítása érdekében állítják?
Tápanyagtartalom fiatal datolyában
Fogyasztásra kész nyers bio Medjool datolyaSzármazási országukban a fiatal datolyát Rutab datolya néven ismerik. A rutab datolya valójában félérett datolya. Íze nem túl édes, enyhén lágy állagú. Ellentétben a régi datolyával, azaz a Tamar datolyával, amely tökéletesen érett, édes ízű, az állaga lágyabb és kissé kemény.
Általában a fiatal datolya kevesebb kalóriát és cukrot tartalmaz, mint a régi datolya. 100 gramm száraz öreg datolya 284 kalóriát tartalmaz, míg az azonos dózisú fiatal datolya 142 kalóriát tartalmaz. Másrészt a fiatal datolya víz-, rost- és fehérjetartalma sokkal több, mint a szárított datolya.
Azonban mind a fiatal, mind az idős datolya fontos ásványi anyagokat tartalmaz a szervezet számára. A datolyában található ásványi anyagok közül néhány a kálium, a mangán, a magnézium és a réz. Nem csak az. A datolya kalciumot, vasat, K-vitamint, B6-vitamint, folátot és antioxidánsokat, például karotint, fenolt, avanoidot és antocianinokat is tartalmaz.
Az ásványi anyagok és antioxidánsok legmagasabb koncentrációja a fiatal datolyában érhető el. Ennek az az oka, hogy a kémiai vegyületek a gyümölcs érettségi szintjével együtt tovább csökkennek.
A fiatal datolyák termékenysége nem bizonyított
Sokan úgy vélik, hogy a fiatal datolya (Rutab) segíthet növelni a női termékenységet. Nem csoda, hogy sok nőt csábítanak a reklámok, hogy ilyen típusú datolyákat fogyasszanak, hogy gyorsan teherbe eshessenek. Sajnos ez idáig nem volt olyan érvényes kutatás, amely ténylegesen bebizonyította volna a fiatal datolyák előnyeit.
A meglévő kutatások valójában azt mutatják, hogy a dátumok bizonyítottan elősegítik a szállítási folyamatot. Ez a Jordan University of Science and Technology tanulmányán alapul, amelyet a Journal of Obstetrics and Gynecology publikáltak. Ebből a tanulmányból ismert, hogy a késői terhesség alatt rendszeresen datolyát evő nők zökkenőmentesebb normális szülésről számoltak be, anélkül, hogy orvosi beavatkozásra lenne szükségük.
Ez a tanulmány azonban nem említette konkrétan a használt datolyák típusát, legyen szó fiatal vagy régi datolyáról.
A fiatal datolya egyéb egészségügyi előnyei
Mindeddig a fiatal datolya termékenységre gyakorolt előnyeit nem erősítették meg tudományosan. Érdekes módon a fiatal randevúk valójában különféle egyéb előnyöket kínálnak, amelyek nem kevésbé egészségesek. Íme néhány előnye a fiatal randevúknak, amelyeket kár kihagyni:
1. Stabilizálja a vércukorszintet
Azok számára, akiknek kórtörténetében cukorbetegség szerepel, ez a fajta datolya lehet a legjobb választás a vércukorszint stabilizálására. Igen, a fent leírtak szerint. A fiatal datolya kevesebb cukrot tartalmaz, mint a régi datolya.
Nem csak az, hogy az ilyen típusú datolyák bőséges rosttartalma hosszabb ideig teltségérzetet is okozhat. Ez megakadályozza a túlevést, ami végül a vércukorszint emelkedését idézheti elő.
2. Sima emésztés
Az ilyen típusú datolyák magas rosttartalma elősegítheti az emésztés simítását és az emésztőrendszer egészségének megőrzését. Ha az emésztésed megfelelő, akkor elkerülheted a különféle emésztési zavarokat, mint például a hasmenést vagy a székrekedést.
Valójában a datolyában lévő rostok segíthetnek a szervezetnek abban, hogy felszívja a tápanyagokat az élelmiszerekből. Ennek eredményeként a szervezetben lévő tápanyagok bevitele hatékonyan felhasználható.
3. Folyadékszükséglet kielégítése
Ha szomjasnak érzi magát, vagy akár kiszáradt, a fiatal datolya fogyasztása segíthet kielégíteni folyadékszükségletét. Ennek az az oka, hogy a friss datolya több vizet tartalmaz, mint a szárítási folyamaton átesett datolya.
4. Növelje az immunitást
A datolya bizonyítottan tartalmaz antioxidáns és antimutagén tulajdonságokat, amelyek jót tesznek a szervezetnek. A jó hír, hogy a fiatal datolya több antioxidánst tartalmaz. Ennek eredményeként ezek a dátumok hatékonyabbnak tekinthetők a szabad gyökök kivédésére, miközben segítik az immunrendszer erősítését.
Valójában a közel-keleti emberek megszokták, hogy reggel rendszeresen éhgyomorra datolyát fogyasztanak. Ez a test természetes méregtelenítésére irányuló erőfeszítésként történik, hogy eltávolítsa a különböző méreganyagokat a szervezetből.
Itt még nincs vége, a datolyában található antioxidánsok különféle krónikus betegségek, köztük a rák és a szívbetegségek ellen is védelmet nyújthatnak.
5. Segíts a fogyásban
Fogyást tervezel? A fiatal datolya elfogyasztása jelentheti a megoldást. Igen, a magas rosttartalom és az alacsony kalóriatartalom miatt ez a gyümölcs az egyik egészséges nassolnivaló a fogyókúrás menüben.
Jó, de ne felejtsd el egyensúlyba hozni más egészséges ételekkel és sok testmozgással, OK!