Az indonéz konyhában a citromfű gyakran használt fűszer. A citromfű amellett, hogy ízesíti az ételeket, meleg italként is tálalható. Milyen előnyökkel jár a citromfű (citromfű) a test egészségére?
Mi a citromfű tápanyagtartalma és milyen előnyei vannak a szervezetnek?
A citromfű számos tápanyagot tartalmaz, például A-vitamint, C-vitamint, B9-vitamint (folsav), magnéziumot, vasat, káliumot, foszfort és kalciumot.
A citromfű nemcsak vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, hanem jótékony antibakteriális tulajdonságokkal is rendelkezik, köztük fájdalomcsillapító, gyulladáscsökkentő, antidepresszáns, lázcsillapító, fertőtlenítő, antibakteriális, gombaellenes, szélhajtó, vízhajtó és rovarölő hatású.
A citromfű levelei, szárai és hagymái az alábbiak szerint hasznosak lehetnek a szervezet számára.
1. Óvja a betegségeket
A citromfűben található antioxidáns vegyületek aktivitása előnyökkel járhat a szabad gyökök elleni védelem formájában, segíthet egyensúlyban tartani a koleszterinszintet és növeli az immunitást.
Antioxidánsainak köszönhetően a tea vagy a citromfüvet tartalmazó italok fogyasztása segít elkerülni az olyan krónikus betegségek kockázatát, mint a 2-es típusú cukorbetegség, a rák és az elhízás.
2. Aromaterápiás szúnyogriasztóként
A citromfüvet aromaterápiaként is ismerik és használják India és a Közel-Kelet lakossága.
Egyedül Indonéziában a citromfű szárát ledarálják, és elalvás után hagyják egy ideig, hogy elűzzék a viszketést és dengue-lázat okozó szúnyogokat.
3. Megakadályozza a koleszterinszint emelkedését
A citromfű levelei és gyökerei anti-hiperlipidémiás és antihiperkoleszterinémiás tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek hozzájárulnak az egészséges koleszterinszint kialakulásához.
A kutatások kimutatták, hogy a citromfű tea rendszeres fogyasztása jelentős eredményeket mutatott a trigliceridszint fenntartásában és a rossz koleszterin (LDL) csökkentésében a szervezetben.
4. Méregtelenítés
A citromfű másik előnye, hogy segíthet megtisztítani a szervezetbe kerülő káros mérgező anyagokat.
A citromfűvel végzett méregtelenítés elősegíti a különböző testszervek működésének simítását, beleértve a máj és a vese működését. A citromfű tea fogyasztása is hatásos lehet a vizelés megindításában.
7 fajta étel a méregtelenítési folyamat természetes támogatására
5. Kezelje az álmatlanságot
A következő előny, hogy a citromfű hatékonyan segít megnyugtatni az izmokat és az idegeket, ami segít jobban aludni és segít az álmatlanság kezelésében.
Kutatások kimutatták, hogy a citromfű tea nyugtató és hipnotikus tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek segíthetnek javítani az alvási időt és az alvás minőségét.
6. UTI-k és bőrbetegségek kezelése
A citromfű fertőtlenítő hatású, és hatékony a fertőzések, például ótvar, sebek, rüh, valamint a húgyúti fertőzések (UTI) okozta bőrbetegségek kezelésében, mivel antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek képesek kiirtani a gombákat a szervezetben.
A kutatások azt mutatják, hogy a citromfű kivonat jó hatással van a bőrfertőzésekre. A bőrön lévő kórokozó gombák eltűnnek, ha szorgalmasan kenjük a citromfű kivonatot a problémás bőrre.
7. Segítsen nyugtató hatást kifejteni
A meleg tea fogyasztása általában az egyik megoldás a test és a lélek ellazulására. Nos, kiderült, hogy nem csak a kamillateából, a citromfűtea is ugyanazokat az előnyöket nyújtja, tudod!
A Memorial Sloan Kettering Cancer Center elindításával a citromfű illata segíthet enyhíteni a szorongással kapcsolatos tüneteket. Azonban még további kutatásokra van szükség ahhoz, hogy valóban bizonyítsák hatékonyságát.
8. Segítsen leküzdeni a premenstruációs szindrómát
A citromfű fogyasztása vizelethajtó hatást válthat ki, vagyis ez a fűszer a szokásosnál több vizelet kiválasztására serkentheti a veséket.
Hatékonyságát egy ben publikált kisméretű tanulmány is bizonyította Journal of Renal Nutrition. A tanulmány azt mutatja, hogy a citromfűből készült víz ivása jobban növelheti a vizelettermelést, mint más italok.
Ez a hatás minden bizonnyal nagyon előnyös, különösen azok számára, akik premenstruációs szindrómában szenvednek. Ennek az az oka, hogy ilyenkor a szervezet általában vízvisszatartást (raktározást) tapasztal.
Fogyasszunk elegendő citromfüvet
Bár a citromfű számos jótékony hatással lehet a szervezetre, ennek ellenére oda kell figyelni a bevitel mennyiségére. Mert nem lehetetlen, hogy a citromfű nem kívánt mellékhatásokat okoz.
Nagy mennyiségű citromfű fogyasztása szédülést, álmosságot, szájszárazságot, gyakori vizelést és fokozott étvágyat okozhat.
Ezenkívül a terhes nőknek és a kemoterápiában részesülőknek kerülniük kell ezt az egyetlen fűszert. Mert a citromfű túlzott fogyasztása növelheti a csecsemők születési rendellenességeinek kockázatát. Míg kemoterápiás betegeknél a citromfű hatása megzavarhatja a gyógyszer működését.
Ezért, ha az említett állapotok fennállnak, először konzultáljon orvosával a citromfű fogyasztásával kapcsolatban, annak biztonsága érdekében.