A terhesség alatt a terhes nők táplálkozási szükségletei megnövekednek a magzat fejlődésének támogatása érdekében, a gyümölcs- és zöldségfogyasztástól a tejig. Sokféle tej létezik a piacon, ezek közül az egyik az UHT tej. Azonban felmerülhet a kérdés, hogy a terhes nők ihatnak-e UHT tejet táplálkozási szükségleteik kielégítésére? Nézze meg a választ itt.
Ihatnak-e a terhes nők UHT tejet?
Az UHT tej az egyik olyan tejfajta, amely nagyon népszerű a lakosság körében.
UHT tej ( ultra magas hőmérséklet ) olyan tej, amelyet 150 Celsius fokra melegítenek fel, hogy elpusztítsák a káros parazitákat, például gombákat, baktériumokat vagy a tejet elpusztító enzimeket.
Az Országos Egészségügyi Szolgálat honlapja szerint az UHT tej fogyasztása biztonságos a terhes nők számára .
A magas hőmérsékletű feldolgozás mentesíti a káros parazitáktól, amelyek listeriózist, szalmonellózist és toxoplazmózist okoznak.
Az UHT tej nagyon népszerű a közösségben, mert praktikusabb és tartósabb.
Valójában ez a fajta tej szobahőmérsékleten akár 6 hónapig is eláll, amíg a csomagolás nem sérült vagy nincs felbontva.
Ezenkívül az UHT tej olyan tápanyagokat tartalmaz, amelyek jót tesznek a terhesség szempontjából, például kalciumot, fehérjét, folátot és D-vitamint, amelyek fontosak az anya és a baba számára az anyaméhben.
Még így is kellene Ne tegye az UHT tejet a terhes nők fő italává .
Ennek az az oka, hogy az UHT tej hiányos tápanyagokat tartalmazhat a terhes nők számára.
A megfelelő táplálkozás érdekében a terhes nők számára speciális tej fogyasztása javasolt.
Ennek az az oka, hogy a tejet speciálisan úgy alakították ki, hogy megfeleljen a terhesség alatti táplálkozási szükségleteknek.
Terhes nők számára ajánlott UHT tejtípus
Bár a terhes nők is ihatnak UHT tejet, ennek ellenére érdemes odafigyelni a típusára és tápanyagtartalmára.
Azonban ne feledje, hölgyem, ne használjon UHT tejet fő italként a terhesség alatt, OK!
Ha időnként szeretne UHT tejet inni, itt vannak az UHT tej fajtái, amelyeket érdemes fogyasztania terhesség alatt.
1. UHT tej, amely magas kalciumot tartalmaz
Egy fontos anyag, amelyre a terhes nőknek szüksége van a tejből, a kalcium.
Az Egészségügyi Minisztérium 2019-es táplálkozási megfelelőségi rátája szerint az anyáknak további 200 mg kalciumra van szükségük naponta terhesség és szoptatás alatt.
A kalcium szükséges a baba csontjainak növekedéséhez az anyaméhben, és megakadályozza a terhes nők csontjainak törékenységét (oszteoporózis).
Ezen igények kielégítésére kalciumban gazdag ételek és italok fogyasztása javasolt, mint például az UHT tej terhes nők számára.
A New Kids Center elindításával tehéntejből, kecsketejből és szójatejből magas kalciumtartalmú csomagolt tejet állítanak elő.
2. Alacsony zsírtartalmú UHT tej
A William and Mary College-ra hivatkozva a terhes nőknek azt tanácsolják, hogy igyanak alacsony zsírtartalmú tejet.
Ez azért van így, hogy a szervezet elkerülje a felesleges zsírt.
A magas zsírtartalmú tej növelheti a rossz koleszterin (LDL) szintjét a szervezetben, így zavarja a szív egészségét, és növeli a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
Ezenkívül a magas zsírtartalom miatt a terhes nők súlyfeleslegét okozhatják.
Ez az állapot természetesen különféle terhességi szövődményeket okozhat.
Ezért, mielőtt UHT tejet vásárol terhes nőknek, először feltétlenül olvassa el a csomagoláson található információkat.
Általában az alacsony zsírtartalmú tej sovány tej és tej zsírszegény .
3. Alacsony cukortartalmú UHT tej
Az alacsony zsírtartalmú tej mellett alacsony cukortartalmú vagy alacsony kalóriatartalmú tejet kell választani.
A túlzott cukor- és kalóriabevitel kockázatot jelent a terhes nőknél túlsúly . Ez az állapot a terhesség alatti terhességi cukorbetegség kockázatát is növelheti.
Vásárlás előtt ne felejtse el elolvasni az UHT tej tápanyagtartalmát. Tudja meg, hány kalóriát kap az egyes adagok.
Ezután konzultáljon orvosával, hogy a kalóriaszám megfelel-e a terhesség alatt szükséges kalóriaszükségletnek.
Ne feledje, a kalóriabevitelt az ételekből és a rágcsálnivalókból is megkapja.
Ezért alaposan meg kell fontolnia, hogy mennyi tejet kell inni naponta.
4. Az UHT tejben kevés a nátrium
Az Egyesült Államok elindítása A Food and Drugs Administration (FDA) szerint a modern társadalomban a nátriumbevitel 70%-a csomagolt élelmiszerekből és italokból származik, ez alól az UHT tej sem kivétel.
Ennek ellenére a nátrium- vagy sószintek márkánként változhatnak.
Ezért vásárlás előtt feltétlenül olvassa el a csomagoláson feltüntetett nátriummennyiséget.
Az amerikaiak 2020-2025-ös étrendi irányelvei szerint a terhes nők nem fogyaszthatnak több mint 5 gramm sót naponta, vagy 1 teáskanálnak megfelelő mennyiséget.
Ne felejtsd el, a mindennapi étkezésedben is megtalálható a só, különösen a sós ízű ételekben.
Ezért próbáljon UHT tejet választani olyan terhes nők számára, akiknek nátriumszintje nagyon alacsony, hogy elkerülje a túlzott bevitelt.
A túl sok nátrium vagy só gátolhatja a vérkeringést, ami a terhesség alatti magas vérnyomás kockázatának teszi ki.
Mit kell figyelembe venni, amikor UHT tejet fogyasztanak terhes nők számára
A terhesség alatti UHT tej fogyasztása során az UHT tej tartalmának figyelembe vétele mellett a következőkre is figyelni kell.
1. Az UHT tej nem tesz jót az emésztésnek
A legtöbb UHT tej nem tartalmaz rostot és nem tartalmaz jó baktériumokat. Ennek az az oka, hogy a feldolgozási folyamat eltávolítja ezeket az elemeket.
Emiatt nagyobb lehet a terhesség alatti székrekedés kockázata.
Ezért a zavartalan emésztés érdekében ügyeljen arra, hogy növelje a gyümölcsökből és zöldségekből származó rostbevitelt.
Ha szükséges, fogyaszthat probiotikumokat, például joghurtot.
Választhat más, az emésztés szempontjából jobb tejet is, például a pasztőrözött tejet. Ennek az az oka, hogy a pasztőrözött tejben még mindig vannak olyan baktériumok, amelyek jót tesznek az emésztésnek.
2. Az UHT tej kevesebb jódot tartalmaz
A folyóirat által közzétett tanulmány szerint Medicina Clinica , egy pohár UHT tej (200-250mL) mindössze 50 mcg jódot tartalmaz.
A terhes és szoptató nők jódszükségletének csak körülbelül 20%-át elégíti ki. Ez a mennyiség is alacsonyabb, mint a tehéntejből feldolgozott tejpor.
Ezért nem csak az UHT-tejre szabad támaszkodnia a terhes nők táplálkozási szükségleteinek kielégítésére.
Ügyeljen arra, hogy növelje a jódbevitelt más forrásokból, például hínárból, garnélarákból, halból, tojásból és jódozott sóból.
Az angliai Reading Egyetem tanulmánya szerint a jódhiányt tapasztaló terhes nőknél nagyobb a kockázata annak, hogy a bennük lévő magzatban károsodott agyfejlődés alakul ki.
3. UHT tejet nem szabad túlzásba vinni
Más csomagolt italtermékekhez hasonlóan az UHT tej is tartalmaz további vegyszereket, például emulgeálószereket.
Annak ellenére, hogy a felhasznált anyagok a biztonságos határokon belül vannak, figyelni kell a naponta elfogyasztható mennyiség határértékeire.
A csomagoláson ügyeljen a kifejezésre utaló leírásra Elfogadható napi bevitel (ADI) vagy „elfogadható napi bevitel”.
Felsorolják, hogy egy nap mennyi UHT tejet ihatnak meg a terhes nők.
4. Ügyeljen a tárolási módra
Az ADI-re való odafigyelés mellett az UHT tejtárolási ajánlásokat is be kell tartani a tartósság érdekében.
Általában az UHT tej szobahőmérsékleten akár 6 hónapig is eláll, amíg a csomagolást fel nem bontják.
Ügyeljen azonban arra, hogy tiszta helyen legyen, ne legyen nedves, és ne tegye ki közvetlen napfénynek.
Napfény hatására az UHT tej könnyebben megsérül.
Tehát, ha a pecsétet felbontották, azonnal tegyük be a hűtőbe, és 1 hétnél tovább nem szabad fogyasztani.
5. Győződjön meg arról, hogy a csomagoláson az UHT felirat szerepel
Tudnia kell, hogy nem minden csomagolt tej UHT tej.
Ezért győződjön meg arról, hogy a vásárolt tejen az "UHT" vagy a " ultra magasan kezelt” .
Az UHT feliratú tej mellett a várandós nők választhatnak „pasztőrözött” jelzéssel ellátott tejet is.
A terhes nőknek kerülniük kell a nyers tejet ( nyers tej ).
A folyékony nyers tej nem megy át az UHT vagy pasztőrözési folyamaton, így nagyobb a kockázata annak, hogy ételmérgezést okozó baktériumokkal szennyeződik.
