Habozik megenni citromot, mert nagyon savanyú íze van? Valójában a citromnak számtalan egészségügyi előnye van, tudod! Nézzük meg, mi a bogyós gyümölcs tartalma és előnyei ebben az áttekintésben!
A citrom tápanyagtartalma
Csakúgy, mint a többi gyümölcsfajtában, a citromban is sokféle tápanyag és tápanyag található. Ezenkívül a citrom vizet és C-vitamint is tartalmaz, amelyek meglehetősen magasak, akárcsak a narancs.
Pangankutól idézve itt vannak a táplálkozási tények 100 gramm citromtartalomra számítva.
- Kalória: 34
- Víz: 92,2 gr
- Rost: 0,1 gr
- Kalcium: 23 mg
- Foszfor: 20 mg
- Nátrium: 31 mg
- Kálium: 140,0 mg
- Cink: 0,2 mg
- B1-vitamin: 0,09 mg
- B2-vitamin: 0,12 mg
- C-vitamin: 50 mg
A citrom fogyasztásának előnyei
Nem mindenki szereti a citrom savanyú ízét, mert fél a gyomorrontástól vagy a savas refluxtól.
Valójában a citrom egy olyan gyümölcs, amelyet akkor is biztonságosan fogyaszthatunk, ha a gyomrod üres.
Ennek az az oka, hogy bár az íze savas és a pH alacsony, a citrom pH-ja lúgos lesz, amikor felszívódik és megemésztődik.
Íme a citrom előnyei vagy hatékonysága, amelyeket tudnia kell.
1. Az emésztés segítése
A gyümölcs vagy a citromos víz fogyasztása segíti az emésztést.
Úgy gondolják, hogy a citromos víz természetes hashajtó ital, amely megakadályozza a székrekedést.
A Cleveland Clinictől idézve, a citromban található savtartalom és pektinrost segíthet a táplálék lebontásában a gyomorban.
A citromos víz meleg vízzel való összekeverése mellett ügyeljen arra, hogy a gyümölcs húsát is használja, hogy ne veszítse el a rost előnyeit.
2. Fenntartani az immunrendszert
Sokak számára jól ismert, hogy a citrom C-vitamint tartalmaz. Ez a tartalom hasznos az immunrendszer erősítésére.
A citrom másik előnye, hogy C-vitamint tartalmaz, hogy segít megvédeni a szervezetet a fertőzésektől.
Nem csak a C-vitamin fontos bevitele, mert a szervezet önmagában nem tudja előállítani.
3. A szív egészségének megőrzése
A citromban lévő C-vitamin tartalma szintén hasznos a szívkoszorúér-betegség és a stroke kockázatának csökkentésében.
Ennek az az oka, hogy a citromban található vegyületek, nevezetesen a heszperidin és a dioszmin csökkenthetik a koleszterinszintet.
Ne feledje, hogy a magas koleszterinszint szívbetegség kiváltó oka lehet.
4. Anémia állapotok megelőzése
A citrom egyfajta ásványi anyagot is tartalmaz, nevezetesen a vasat. A citromban lévő vas előnyei a vörösvértestek egyensúlyának fenntartásában rejlenek.
Vashiány esetén az történik, hogy a szervezet nem tud hemoglobint termelni a vörösvértestekben.
Ez az állapot, más néven vashiányos vérszegénység, légszomjat és energiahiányt okozhat.
Nem csak a citrom C-vitamin-tartalma hasznos és hatékony ahhoz, hogy a lehető legtöbb vasat más élelmiszerekből felszívja.
5. Segít a súlycsökkentésben
Manapság néhányan meleg vizet fogyasztanak citrommal keverve, hogy segítsenek a fogyásban. Ennek az az oka, hogy a citromról úgy tartják, hogy zsírt éget a szervezetben.
Nincsenek azonban olyan tanulmányok, amelyek bizonyítják a citromos víz előnyeit a fogyásban.
A magyarázat az, hogy a víz és a citrom keveréke növelheti a jóllakottságot. Ezért ez a módszer is képes ellenállni a kalóriabevitelnek, így a súlyod is csökken.
6. Fenntartani az egészséges csontokat és izmokat
A citrom egyéb ásványi anyagokat is tartalmaz, például kalciumot és káliumot.
Ez a két összetevő hasznossá teszi a citrom gyümölcsöt a csontok és az izmok egészségének és sűrűségének javításában.
Aztán ez a kétféle ásványi anyag jótékony hatással van a vérnyomás egyensúlyának megőrzésére is.
Mi a helyes módja a citrom fogyasztásának?
Sokféleképpen fogyaszthatod a citromot, bár néha nem tudod elviselni a savanyú ízt.
A legáltalánosabb módja az, hogy a citromot meleg vízzel, mézzel keverjük össze, vagy más gyümölcsdarabokat adunk hozzá infúziós vízként.
Ezután a citromlevet is megtakaríthatod. Megfelelő tárolás esetén még 4-6 hónapig fogyasztható.
Helyette tárold és fagyaszd le benne a vitamindús citromlevet mélyhűtő ha sokáig meg akarja őrizni.
Ha olyan problémái vannak, mint például emésztési zavarok, soha nem árt először orvoshoz fordulni.
