Szív Egészség

Egészséges táplálkozás gyenge szívű embereknek (kardiomiopátia)

Az orvosi kezelés mellett a szívgyenge vagy kardiomiopátiás betegeknek egészséges életmódra is szükségük van. Ezt azért kell megtenni, hogy a szívgyengeség kezelése hatékonyabb legyen, miközben megelőzi a súlyosabb betegségek, például a szívelégtelenség kialakulását. Ezért fontos, hogy gyengébb szív esetén egészséges ételeket fogyasszunk, gyenge szív esetén pedig tartózkodjunk az étrendi korlátozásoktól.

A jó ételek listája gyenge szívbetegeknek (kardiomiopátia)

A kardiomiopátiát vagy a gyenge szívbetegséget több dolog is okozhatja. A genetikai vagy örökletes tényezők mellett ez a betegség más egészségügyi állapotok miatt is előfordulhat, mint például magas vérnyomás, elhízás, cukorbetegség vagy más, a szívműködést befolyásoló betegségek.

Ezek az egészségügyi állapotok a helytelen táplálkozás miatt fordulhatnak elő, például magas nátrium- (só) és rossz zsírok (telített zsírok és transzzsírok) túlzott fogyasztása miatt. Ezekről az élelmiszerekről kimutatták, hogy növelik az elhízás, a magas vérnyomás és a magas koleszterinszint kockázatát, ami további stresszt okozhat a szívében, és súlyosbíthatja a kardiomiopátiát.

Ezért a gyenge szívű embereknek egészséges étrendet kell fenntartaniuk, távol kell tartaniuk ezeket az összetevőket, és növelniük kell a rostok, vitaminok, ásványi anyagok és jó zsírok bevitelét, amelyek javíthatják a szív egészségét. Akkor milyen élelmiszerek tartoznak ezekhez a kritériumokhoz? Íme egy lista azokról az ételekről, amelyek jók a gyenge szívű embereknek:

1. Zöld zöldségek

A zöld zöldségek, például a spenót, a kelkáposzta, a saláta, a brokkoli, a káposzta és a mustár zöldje, gazdagok A-, C-, K-vitaminban, néhány B-vitaminban (különösen folsavban), valamint káliumban, ami jót tesz a szív és az érrendszer egészségének. Ez a fajta élelmiszer magas rostot és alacsony kalóriatartalmat is tartalmaz, így alkalmas azok számára, akik fogynak és megelőzik az elhízást.

Ezért ez a fajta étel nagyon alkalmas gyenge szívű emberek fogyasztására. Fogyasszon egy csésze főtt zöld zöldséget naponta, hogy jótékony hatást gyakoroljon a szívére. Válasszon friss zöld zöldségeket, és kerülje a konzerv vagy csomagolt zöldségeket, mert magas a nátriumtartalom.

A zöld zöldségek mellett számos más zöldség is jót tesz a szív egészségének, köztük a gyenge szívűek, például a sárgarépa, a burgonya és a paprika.

2. Hal és halolaj

Egyéb élelmiszerek, amelyek jót tesznek a gyenge szívvel vagy kardiomiopátiában szenvedőknek, nevezetesen a halak és a halolaj. Az ilyen típusú élelmiszerek omega-3 zsírsavakat tartalmaznak, amelyek csökkenthetik a trigliceridszintet, a vérnyomást, a szabálytalan szívverést (aritmiát), a vérrögképződést, valamint a szívelégtelenség és a szélütés kockázatát. Ezek a dolgok gyenge szívvel vagy kardiomiopátiával kapcsolatosak.

A Cardiomyopathy UK jelentése szerint számos tanulmány kimutatta, hogy az omega-3 segíthet a dilatatív kardiomiopátiában szenvedő betegek kezelésében, akik enyhe vagy közepesen súlyos szívelégtelenségben szenvednek.

Ahhoz, hogy ezeket az előnyöket élvezhesse, többféle, magas omega-3-tartalmú halfajtát fogyaszthat, például lazacot, makrélát, tőkehalat, pisztrángot és tonhalat. Hetente kétszer ehet halat, hogy javítsa szíve egészségét és csökkentse a szívbetegség miatti halálozás kockázatát.

3. Zabpehely

A zabpehely egy másik ételfajta, amelyet a szívgyengeséggel vagy kardiomiopátiával küzdők is fogyaszthatnak. A zabpehely magas rostban, valamint egyéb vitaminokban és ásványi anyagokban, például magnéziumban, cinkben, foszforban és B1-vitaminban (tiamin) is található.

Ezekkel az összetevőkkel kimutatták, hogy a zabpehely csökkenti a vérnyomást és a rossz koleszterinszintet a vérben, ezáltal csökkenti a kardiomiopátia szövődményeinek kockázatát. Ezenkívül a zabpehelyben lévő béta-glükán rost megakadályozhatja a vércukorszint és az inzulinszint emelkedését, ami jót tesz a cukorbetegeknek és az elhízottaknak, amelyek mindkettő hatással lehet a gyenge szívre.

4. Bab és hüvelyesek

A diófélék, például a mandula és a dió, valamint a hüvelyesek, például a vesebab, a zöldbab, a feketebab és a lima táplálékként használhatók a gyenge szívű emberek számára. Ennek az az oka, hogy ez a kétféle étel egyaránt tartalmaz fehérjét, de nem tartalmaz telített zsírokat, mint például a hús.

A diófélék telítetlen zsírokat is tartalmaznak, valamint számos vitamint, amelyek csökkenthetik a rossz koleszterinszintet a szervezetben. Valójában egyes diófélék, például a dió, omega-3 zsírsavakat is tartalmaznak, amelyek szintén jót tesznek a szív egészségének.

5. Bogyók

A bogyók, különösen az áfonya és az eper jót tesznek a szív és az erek egészségének. A bogyók egyfajta flavonoid vegyületet tartalmaznak, nevezetesen az antocianinokat, amelyek antioxidánsok. Úgy gondolják, hogy a gyümölcs tartalma megakadályozza a gyulladást (gyulladást).

Ezenkívül az antocianinokról kimutatták, hogy csökkentik a vérnyomást és megvédik az ereket a károsodástól. Így ennek a gyümölcsnek a tartalma alkalmas a gyenge szívű emberek fogyasztására.

Ehet bogyókat közvetlenül, vagy zabpehellyel vagy zsírmentes joghurttal keverve reggeli menüként. Ne fogyasszunk túl sok bogyót, mert ezek a gyümölcsök is tartalmaznak cukrot. Legalább hetente háromszor fogyasszon ilyen típusú gyümölcsöt, hogy hatékony legyen az előnyök kihasználása.

6. Avokádó

Egy másik gyümölcs, amely jó a kardiomiopátiás vagy gyenge szívű emberek számára, az avokádó. Az avokádó egyszeresen telítetlen zsírokat tartalmaz (egyszeresen telítetlen zsír), amely segíthet csökkenteni a rossz koleszterin (LDL) szintjét, ezáltal csökkentve a különböző szívbetegségek kockázatát.

Ezenkívül az avokádó káliumban is gazdag, ami csökkentheti a vérnyomást, így csökkentheti a szívre nehezedő nyomást. Naponta egy avokádót fogyaszthat, hogy hatékonyan kezelje a szívgyengeséget, amelytől szenved.

A bogyókon és az avokádón kívül számos más gyümölcs is jó fogyasztásra a gyenge szívűek számára, például az alma, a banán, a paradicsom, a narancs, a papaya és a dinnye. Ezek a gyümölcsök káliumot, magnéziumot és rostot tartalmaznak, amelyek jót tesznek a szív egészségének.

Minden nap fogyaszthat tejet és tejtermékeket, például sajtot és joghurtot, amelyek jó kalciumforrást jelentenek a szervezet számára. Érdemes azonban zsírszegény vagy zsírmentes tejet és tejtermékeket választani, nehogy súlyosbodjon a kardiomiopátiája.

Élelmiszertabuk a gyenge szívnek, amelyeket el kell kerülni

Amellett, hogy az ajánlott ételeket fogyasztja, el kell kerülnie az étrendi korlátozásokat is a gyenge szív miatt. Ezek az élelmiszerek telített zsírok és transzzsírok, amelyek növelhetik a rossz koleszterinszintet, emelhetik a vérnyomást, valamint növelhetik az elhízás és a cukorbetegség kockázatát. Ezek a dolgok befolyásolhatják az Ön által tapasztalt kardiomiopátiát.

Az alábbiakban felsoroljuk azokat az étkezési tabukat, amelyek nem jók a gyenge szívű embereknek, és ezeket kerülni kell:

  • Vörös húsok, például marha-, bárány- és sertéshús.
  • Csirke bőr.
  • Vaj.
  • Magas édesítőszer- vagy cukortartalmú ételek, például sütemények (beleértve torta és sütiket), fagylalt, fánk vagy keksz.
  • Sült vagy sült ételek.
  • A tej és a tejtermékek, beleértve a sajtot és a joghurtot, magas zsírtartalmúak.
  • Alkohol.

Sószegény diétát (DASH diétát) is be kell tartania, hogy csökkentse szervezete nátriumbevitelét. Kerülnie kell az egyéb magas nátriumtartalmú élelmiszereket is, például a konzerveket, csomagolt vagy feldolgozott élelmiszereket, beleértve a feldolgozott húsokat és a gyorséttermeket.

Ha elkerüli ezeket az étrendi korlátozásokat és az ajánlott ételeket fogyasztja, a szívgyengeség kezelése hatékonyabb lesz, és elkerülheti a szívelégtelenséget is, amely életveszélyes lehet.