Ki ne ismerné a durian gyümölcsöt? Igen, ez a sok tövisre jellemző külső héjú gyümölcs számos országban elterjedt, különösen Délkelet-Ázsiában. Éles szagú, távolról már valaki felismeri a durian gyümölcs jeleit.
Azoknak, akik különösen szeretik a latin nevű gyümölcsöket Durio sp. Íme, hat olyan egészségügyi tény, amelyet nem tudhat.
Egészségügyi tények a durian gyümölcsről
1. Tápanyagokban gazdag
A durian gyümölcs számos, a szervezet számára szükséges vitamint tartalmaz, köztük a B-, C- és E-vitamint. Ezen kívül a durian gazdag ásványi anyagokban is, mint például cink, réz, mangán, vas, nátrium, magnézium, kalcium, kálium, foszfát és mások.
2. Jó antioxidáns
A gyümölcsök királyaként emlegetett durian vitamindússága mellett antioxidáns hatással is rendelkezik. Az antioxidánsok fontos szerepet játszanak a szabad gyökök elleni küzdelemben, amelyek olyan molekulák, amelyek károsíthatják a szervezet sejtjeit. Igen, a durian számos olyan anyagot tartalmaz, amelyek a szabad gyökök elűzésére szolgálnak a szervezetben, beleértve a fenolokat, flavonoidokat és karotinoidokat.
3. Fenntartani a zsírszintet
A durian gyümölcs nemcsak vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, hanem antilipidémiás tulajdonságokkal is rendelkezik. Vagyis ennek a gyümölcsnek a húsa megakadályozhatja a koleszterinszint és a rossz zsírok (LDL) szintjének emelkedését a vérben. A kutatások azt mutatják, hogy a durian egyfajta zsírsavat tartalmaz n-3, amely korlátozhatja a koleszterinszint növekedését a vérben.
Ez azonban nem jelenti azt, hogy szabadon ehet annyi duriant, amennyit csak lehetséges. Mint más gyümölcsök és ételek általában, a durian is tartalmaz kalóriát. A legtöbb kalória bizonyosan különféle egészségügyi problémákhoz vezet, mint például az elhízás, a szívbetegség és a cukorbetegség.
4. A koleszterinszint nulla
Sok olyan feltételezés kering a közösségben, hogy a durian sok koleszterint tartalmaz, így hiperkoleszterinémiát (magas koleszterinszintet) okozhat. Valójában sok tanulmány azt állítja, hogy ez a tüskés gyümölcs nem tartalmaz koleszterint a gyümölcsben.
Tehát azok, akiknek magas a koleszterinszintje, ehetnek durian gyümölcsöt. Ha nem biztos benne, azonnal forduljon orvosához.
5. Magas cukortartalom
Bár nem tartalmaz koleszterint, a durian magas glükózszintet tartalmaz, különösen az egyszerű cukrokat. Egy pohár durian például körülbelül 357 kalóriát tartalmaz. Ez azt jelenti, hogy öt pohár durian elfogyasztásával a napi kalóriaszükségletet kielégítették.
Erre a tényre figyelni kell, különösen a cukorbetegek (cukorbetegség) és a testsúlyuk megtartása mellett. Ezenkívül ez a tény egyben figyelmeztetés is, hogy ne egyen túl sok duriant egy nap alatt.
6. Potenciálisan csökkenti a meddőség kockázatát PCOS esetén
Policisztás petefészek szindróma (PCOS) a reproduktív korú nők meddőségének egyik oka. Ezt a betegséget kis ciszták megjelenése jellemzi a petefészekben (petefészek). A PCOS egyik oka az inzulinrezisztencia.
Nos, a legújabb kutatások azt mutatják, hogy a durian gyümölcsben lévő tartalom egy része javíthatja a glükóz- és zsíranyagcserét, így csökkentheti az inzulinrezisztenciát. Azonban további kutatásokra van szükség a durian előnyeit illetően. Mielőtt durian-t fogyasztana ezeknek az előnyöknek az elérése érdekében, először konzultáljon orvosával.
