Emésztőrendszer egészsége

Fekélyt okozó ételek és gyomorfájdalmat okozó italok

A fekély az emésztőrendszer zavaraihoz kapcsolódó tünetek összessége, mint például a hasi hányinger, puffadás és gyomorégés. A gyomorégés kiváltó oka a gyomorsavtermelés problémája, amely bizonyos emésztőrendszeri betegségekre vezethető vissza, mint például gyomorfertőzések, gyomorhurut, IBS,peptikus fekélyek és GERD. De függetlenül attól, hogy mi az alapbetegség, magát a fekélyes tünetek megjelenését különféle dolgok válthatják ki. A napi ételválasztás az egyik oka annak, hogy a fekély könnyen kiújul. Valóban, milyen típusú élelmiszerek válthatnak ki fekélyt?

A fekélyek kiújulását okozó élelmiszerek listája

Mint fentebb kifejtettük, a fekélyek okai nagyon változatosak.

Az emésztőrendszeri betegségeken kívül a fekély kiújulását okozhatja az NSAID gyógyszerek hosszan tartó fogyasztása, az érzelmi stressz, az aktív dohányzás és az étkezések kihagyásának szokása is. Azonban a fekély kiújulásának leggyakoribb oka, és gyakran sokan tapasztalják, a válogatás nélküli táplálékfelvétel.

Annak érdekében, hogy a fekélyek ne újuljanak ki könnyen és ne zavarják tevékenységeit, kerülje vagy korlátozza az élelmiszerek fogyasztását, például:

1. Fűszeres étel

Bár fűszeres, ennek a fajta ételnek sok rajongója van. Igaz, hogy a chili vagy a paprika fűszeres íze fokozhatja az ízlelést és az étvágyat, de a mellékhatások egyes embereknél gyomorfájdalmat, hányingert vagy gyomorégést válthatnak ki.

Azok az ételek, amelyeket kapszaicint tartalmazó chilivel vagy borssal adnak, irritálhatják a gyomor nyálkahártyáját, így emésztési problémákat okozhatnak, a hasmenéstől a fekélyes tünetekig. Ha ezeket az ételeket továbbra is fogyasztják, a gyomornyálkahártya gyulladása súlyosbodhat.

2. Magas zsírtartalmú ételek

A túl sok zsíros étel fogyasztása a fekélyes tünetek egyik oka lehet. Ennek az az oka, hogy az ilyen típusú ételek emésztése hosszabb ideig tart.

Minél tovább van az étel a gyomrában, annál több gyomorsav termelődik. Végül a gyomorsav kitölti a gyomrot, ami puffadást okoz. Még ennél is rosszabb, hogy a gyomorsavat a nyelőcsőbe juttathatja, gyomorégést (égető érzést a mellkasban és a nyelőcsőben) okozva.

A zsíros ételek nem csak a húsok, hanem a sült ételek is.

3. Savanyú étel

A gyümölcsök valóban egészséges élelmiszer-választás, mert tápanyagokban gazdagok. Azok számára azonban, akik gyomorsavproblémákkal küzdenek, a rossz gyümölcs kiválasztása fekélyes tüneteket válthat ki.

Gyomorsavproblémákkal küzdő embereknek kerülniük kell azokat a gyümölcscsoportokat, amelyek magas savtartalmúak, mint például a citrom, a narancs, a paradicsom vagy a még nyers gyümölcs.

A gyümölcs növelheti a gyomor savasságát, így gyomorégést, puffadást, hányingert vagy gyomorégést okozhat. Nem csak a gyümölcs, más élelmiszerek, mint például a sok ecet hozzáadott, szintén kiválthatják a fekélyes tüneteket.

4. Csokoládé

A Táplálkozási és Dietetikai Akadémia szerint a csokoládé olyan élelmiszer, amely a GERD miatt fekélyes tüneteket válthat ki. Ennek az az oka, hogy a csokoládé a magas zsírtartalmú élelmiszerek csoportjába tartozik, amelyek hatására a nyelőcső körüli izmok ellazulnak, így a gyomorsav feljuthat a nyelőcsőbe.

A fekélyes tüneteket okozó élelmiszerek metilxantint is tartalmaznak, amely természetes anyag, amely ellazítja a szívizmot és a nyelőcső izmait.

5. Hagyma

A fokhagyma és a hagyma finomabbá teszi az ételeket. Azonban azoknál az embereknél, akiknél gyakran kiújulnak a fekélyes tüneteik, ezt a konyhai fűszert korlátozni kell.

Mindkét hagyma gázt tartalmaz, amely gázokkal teli puffadást okozhat. Ezenkívül a hagyma ellazítja a nyelőcső záróizmait is, így könnyebben jut fel a gáz a nyelőcsőbe. Tehát ügyeljen arra, hogy a főzéshez kevert hagyma ne legyen túlzott, ha nem szeretné, hogy a fekélyes tünetek kiújuljanak.

6. Magas sótartalmú ételek

Nem ismert pontosan, hogy a sós ételek mechanizmusa hogyan okoz fekélyes tüneteket. A Journal of the American Medical Association egy régi tanulmánya azonban arról számol be, hogy a magas sótartalmú étrendet fogyasztóknál 70%-os a savas reflux kialakulásának kockázata.

A kutatók szerint ennek az az oka, hogy a sós ételeket általában sütve vagy zsíros ételek mellé tálalják.

7. Mentát tartalmazó élelmiszerek

A borsmentát tartalmazó ételek felfrissítik a szánkat, mert hidegnek érzik a nyelvet. Ráadásul vannak olyanok is, akik szerint ezek az ételek megnyugtathatják a gyomrot, ha bajban van. Sajnos ez a feltételezés nem teljesen igaz.

Valójában a mentát tartalmazó ételek vagy italok egyes embereknél fekélyes tüneteket válthatnak ki, különösen a GERD-t (gyomorsav reflux).

9. Sok gázt tartalmazó élelmiszerek

A zöldségek egészségesek, de vigyázni kell, ha fekélyed van. Ennek az az oka, hogy a sok gázt tartalmazó zöldségek, például a káposzta, a brokkoli vagy a bab sok gázt tartalmaznak.

Minél több a gáz, felfúvódik a gyomra és hányingere lesz. Ezért a fekélyes betegeknek kerülniük kell ezeket az ételeket.

Az italok könnyen visszaeső fekélyek okai is lehetnek

A fekélyes tüneteket az étkezés mellett az ivás is kiválthatja. Néhány ital, amelyet kerülni kell, vagy korlátozni kell a fogyasztását, ha gyomorsavproblémái vannak:

1. Alkohol

Tudtad, hogy az alkohol a gyomorfekély egyik oka? Igen, ez megtörténhet túlzott alkoholfogyasztás esetén. Ez az ital növelheti a gyomorsavat, ha ez az állapot továbbra is fennáll, a gyomor nyálkahártyája irritálódhat, és végül fekélyes tüneteket okozhat.

2. Kávé

Az alkohol mellett a kávé is szerepel azon ételek és italok listáján, amelyek fekélyes tüneteket válthatnak ki.

A koffeintartalom az oka, mert ellazíthatja a nyelőcső alsó részének záróizmait. Ennek eredményeként a gyomorsav könnyebben felszáll a nyelőcsőbe, gyomorégést okozva.

3. Szénsavas italok

A koffein nemcsak a kávéban található, hanem az üdítőitalokban is. A szóda hatása megegyezik az alkohollal és a kávéval, ami növeli annak esélyét, hogy a gyomorsav feljusson a nyelőcsőbe.

Ezenkívül a szóda növelheti a gyomor savasságát, így a meglévő irritáció súlyosbodik.

Az egészségtelen ételek és italok fogyasztása a fekélyek kiújulását okozza

Nemcsak az ételválasztás, hanem a nem megfelelő étkezési szokások is fekélyeket váltanak ki. Tehát még akkor is, ha az ételválasztás helyes, ha az étkezési szokások továbbra is rosszak, a fekélyes tünetek továbbra is megjelennek.

Az étkezési szokások, amelyek fekélyt válthatnak ki, az egyszerre nagy adagok evése vagy étkezés után azonnali alvás. Ez a két szokás serkentheti a gyomorsav túlzott termelését, amely végül a nyelőcső felé emelkedik.

Ez az állapot gyomorproblémákat, például puffadást, böfögést és hányingert okozhat.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found