A C-vitamin egyfajta vitamin, amely fontos az immunrendszer fenntartásához. Ez a vitamin szerepet játszik az agyműködés javításában is. Noha számtalan előnnyel jár, a felesleges C-vitamin valójában számos mellékhatást vált ki.
A túlzott C-vitamin veszélyei
Egy narancs vagy egy pohár eperlé elfogyasztása sok ember számára elegendő lehet ahhoz, hogy kielégítse a napi C-vitamin szükségletet. Ezt követően a túlzott mennyiségű C-vitamin könnyen kiválasztódik a vizelettel.
Ennek az az oka, hogy a C-vitamin egy vízben oldódó vitamin. Az indonéz egészségügyi minisztérium ennek ellenére azt javasolja, hogy a felnőttek 65-90 milligramm C-vitamint és legfeljebb 2000 milligrammot kapjanak naponta.
Ha ez a szám meghaladja ezt a számot, akkor különféle egészségügyi problémák kockázatának lehet kitéve. Az alábbiakban felsorolunk néhány veszélyt a túlzott C-vitaminból, amelyekre figyelni kell.
1. Táplálkozási egyensúlyhiány
A szervezetben fellépő túlzott C-vitamin okozta hatások egyike a kiegyensúlyozatlan táplálkozás.
A túl sok C-vitamin megzavarhatja a szervezet más tápanyagok feldolgozását.
Például a C-vitamin csökkentheti a B12-vitamin és a réz szintjét a szervezetben. Ez természetesen új egészségügyi problémákat, például B12-vitamin-hiányt válthat ki.
2. Emésztési problémák
A túlzott C-vitamin másik veszélye az emésztőrendszeri zavarok. Ez a mellékhatás azonban nem a C-vitamint tartalmazó élelmiszerek fogyasztása, hanem a C-vitamin-kiegészítők miatt jelentkezik.
A C-vitamin-kiegészítők által okozott emésztőrendszeri betegségeknek néhány tünete is van, beleértve:
- hasmenés,
- hányinger vagy hányás,
- gyomorégés, és
- gyomorfájdalom.
Ha nem kezelik azonnal, ez az állapot kiszáradáshoz, gyengeségérzethez, vérnyomáscsökkenéshez és ásványianyag-egyensúlyi zavarokhoz vezethet a szervezetben.
A C-vitamin jobb, mint az élelmiszerek vagy a kiegészítők?
3. A vasfelesleg
A túlzott C-vitamin állapota vas-túlterhelést vagy általában hemokromatózist okozhat a szervezetben.
Ennek az az oka, hogy a C-vitamin szerepet játszik az ásványi vas felszívódásában. Eközben a túl sok C-vitamin minden bizonnyal arra késztetheti a szervezetet, hogy több vasat szívjon fel, hogy túllépje a határértéket.
Ha ez hemokromatózisos betegeknél történik, a C-vitamin fogyasztása miatti vasfelesleg ronthatja a testszövetek károsodását.
4. Vesekövet képez
Egyes szakértők úgy vélik, hogy a túl sok C-vitamin-kiegészítő bevétele a szervezetből az oxalát és a húgysav vizelettel történő kiválasztását okozhatja. Mindkét vegyület kiválthatja a vesekövek képződését.
től származó vélemények szerint A New England-i orvostudományi folyóirat Az oxalátvegyületek általában a vizelettel távoznak a szervezetből.
Bizonyos körülmények között ezek a vegyületek megköthetik az ásványi anyagokat és kristályokat képezhetnek, amelyek vesekőképződéshez vezethetnek.
5. Növeli a rák kockázatát
Egyes esetekben a C-vitamin prooxidánsként működhet, annak ellenére, hogy antioxidáns vegyületeket tartalmaz.
Pro-oxidáns potenciál oxidatív károsodás ellen. Az Országos Egészségügyi Intézet jelentése szerint számos in vitro tanulmány számol be arról, hogy ez az állapot kromoszóma- vagy DNS-károsodást okozhat.
A rossz hír, hogy a C-vitamin-kiegészítők túlzott bevitele okozta probléma nagy valószínűséggel hozzájárul a rák kialakulásához. Ennek ellenére a szakértőknek további kutatásokra van szükségük ennek megerősítésére.
Mennyi C-vitamin-felesleg bevitelről van szó?
A C-vitamin egy vízben oldódó vitamin, és a szervezet a felesleget néhány órával az elfogyasztása után üríti ki.
Éppen ezért a túlzott C-vitamin meglehetősen ritka probléma, mert szinte lehetetlen, hogy a szervezet túl sok C-vitaminhoz jusson csak élelmiszerből.
Egészséges emberekben az ajánlott napi határértéken felül elfogyasztott további C-vitamin kiürül a szervezetből.
C-vitamin bevitele előfordulhat, ha körülbelül 29 narancsot vagy 13 paprikát eszik meg, mielőtt a bevitel eléri a tolerálható határt.
A C-vitamin-túladagolás kockázata azonban nagyobb azoknál, akik ezt a vitamint szedik, és bizonyos körülmények között túl sokat szedhetnek belőle.
Éppen ezért konzultáljon orvosával vagy táplálkozási szakértővel, hogy megtudja, mennyi C-vitamin bevitelt kell biztosítani a test állapotának megfelelően.