Az édesburgonya levelei a gumós növényeken található levelek, amelyek termése lilás színű, vagy amit gyakran maniókának neveznek. A manióka hasznos funkciója mellett, mint alternatív élelmiszer-összetevő, kiderül, hogy ennek a maniókának számos előnye van. Általában ezeket a leveleket sütve főzve vagy friss zöldségként fogyasztják. Milyen előnyei vannak az édesburgonya levelének az egészségre nézve? Lássuk alább a magyarázatot.
Az édesburgonya leveleinek előnyei jót tesznek az egészségnek
1. Csökkentheti a szívbetegség kockázatát
Ez az édesburgonya levél váratlanul rendkívüli tulajdonságokkal rendelkezik. Ezek a levelek B6-vitamint tartalmaznak, amely csökkentheti a szívbetegségek kockázatát. Az édesburgonya leveleinek tápanyagtartalma bizonyítottan háromszor nagyobb, mint más zöld zöldségekben, ötszöröse a C-vitamin mennyiségének és 10-szerese a riboflavinnak.
2. Segíti a csontsűrűséget
Az édesburgonya levelében található K-vitamin valójában segít a szervezetnek megtartani a kalciumot a csontokban, és csökkenti a csontritkulás kialakulásának esélyét. A vizsgálatok azt mutatják, hogy a K-vitamin magas bevitele megakadályozhatja a csontritkulásban szenvedő betegek csontvesztését. A K-vitamin nagyon fontos a kalcium hozzáadásához a csontok kialakulása során. Az édesburgonya levelében lévő K-vitamin javíthatja a csontok egészségét és csökkentheti a csonttörések esélyét a posztmenopauzás nőknél.
Egyes bizonyítékok arra is utalnak, hogy a D-vitamin és a K-vitamin együttesen növeli a csontsűrűséget. A K-vitamin pozitív hatással van a kalcium egyensúlyra. A K-vitaminban gazdag élelmiszerek fogyasztása vágás vagy sérülés esetén segíthet megelőzni a csonttörések felépülését.
3. Menstruáció alatti fájdalom enyhítése
Az édesburgonya levelében található K-vitamin bőségéből a menstruációs fájdalmak enyhítésekor nagyon hasznos a hormonműködés szabályozása. A K-vitamin a véralvadáshoz és a menstruáció alatti túlzott vérzés megelőzéséhez is hasznos. Nos, különösen, ha a szervezetből hiányzik a K-vitamin, a menstruáció alatti görcsös fájdalom fájdalmasabb lesz, mint azoknál, akiknek nincs K-vitamin-hiányuk.
4. Segíti a véralvadást
Az édesburgonya leveleinek előnyei jótékony hatással vannak azok számára, akik hemofíliában szenvednek. Miért mondják, hogy ez a maniókalevél jó? Mivel az édesburgonya levelei segítik a véralvadási folyamatot, amelyet 12 fehérje támogatja, amelyek közül az egyik a K-vitamin. A K-vitamin segít a vérrögképződésben, hogy gyorsan begyógyítsa a bőrön lévő sebeket és zúzódásokat.
Ha a véralvadás nem következik be megfelelően, az emberek születéskor vérzéses betegséget okozhatnak. Nem ritkán újszülötteknek azonnal HDN injekciót kell adni ( Újszülöttek vérzéses betegsége ), a vérzés megelőzésére.
5. Segít növelni a látás erejét
Az édesburgonya leveleinek jótékony hatásaiban gazdag K-vitamin mellett kiderül, hogy van benne A-vitamin is, amely nem kevésbé hasznos. Az A-vitamin segít megelőzni a makuladegenerációt, amely a vakság fő oka. Egy tanulmány kimutatta, hogy az édesburgonya levelekben lévő C-vitamin, A-vitamin, vas, E-vitamin és réz bevitele 25%-kal csökkenti a makuladegeneráció esélyét.
6. Tedd egészségesebbé a bőrt és a hajat
Az édesburgonya levelében található A-vitamin fontos a bőr regenerációjának növekedéséhez és a sebgyógyuláshoz. Ezen túlmenően az édesburgonya levél tartalma elősegíti a glikoprotein képződését, amely fehérje és cukor kombinációja, amely hasznos a sejtek megkötésében, hogy lágy szöveteket képezzen a bőrben. Ezeknek a gumóknak a levelei elősegítik a kollagén termelődését is, amely egészséges és erős fényt és fényt biztosít a hajnak.