A csirkekeményítőről régóta ismert, hogy számtalan jótékony hatással bír a szervezet egészségére. A csirkekeményítő olyan kivonat, amelyet csirke hevítési folyamatából nyernek oly módon, hogy Bio Amino Peptide fehérjét termelnek, amely bizonyítottan számos jótékony hatással van a szervezetre.
Ellentétben a hús- vagy csirkehúsleves fogyasztásával a csirkekeményítő fogyasztása egészségesebb, mert a csirkekeményítő nagyobb koncentrációban tartalmaz fehérjét, bio-amino-peptideket, de zsír- és koleszterinmentes, így nincs mellékhatása.
Ez a csirkekeményítő-kivonat régóta megbízható kiegészítője az egészség megőrzésének mind Európában, mind Ázsiában, és klinikailag tesztelték előnyeit. Milyen előnyei vannak az orvosilag tesztelt csirkekeményítőnek?
1. Segítsen növelni a szervezet immunitását
Immunrendszerének most elsőbbséget kell élveznie, mivel a COVID-19 világjárvány még mindig tart. Ebben a tekintetben a csirkekeményítő első előnye, hogy erősíti az immunrendszert.
A Cambridge-i Egyetem 2007-es tanulmánya alapján a csirkekeményítőről kimutatták, hogy növeli a szérum immunglobulinszintjét, akár normál körülmények között, akár stresszes körülmények között, például fáradtságban van a szervezet.
Ezen kívül egy folyóirat szerint Élelmiszertudományi folyóirat 2012-ben a keményítő immunrendszerre gyakorolt jótékony hatásának köszönhetően az influenzafertőzés megelőzhető az immunfunkció vagy az immunitás modulálásával.
2. Csökkentse a test fáradtságát
A csirkekeményítő egyik legjobb tulajdonsága, hogy fokozza a szervezet anyagcseréjét. Ezt Takeshi Ikeda és csapata bebizonyította a Bioscience, Biotechnology and Biochemistry folyóiratban 2001-ben, amikor a csirkekeményítőt tesztelték a stressz okozta metabolikus diszfunkcióval szemben.
Az anyagcsere sebessége az a kalóriák száma, amelyeket elégetni kell a szervezet funkcióinak végrehajtásához. Ha a szervezet anyagcseréje gyors, a kalóriaégetés folyamata hatékonyabbá válik, ezáltal csökken a zsír mennyisége a szervezetben. Nos, a csirkekeményítő fogyasztása bizonyítottan fokozza az anyagcserét, így a szervezet energiaellátása erősebbé válik, és Ön nem fárad el könnyen.
Egy 17 egészséges válaszadón végzett vizsgálatban a csirkekeményítő fogyasztása növelte az anyagcsere sebességét. Ezenkívül ez a természetes összetevő csökkentheti a plazma lipidszintjét és növelheti a lipoprotein lipáz aktivitását. A plazma lipid metabolizmusának ez a növekedése energiaként használható fel a szervezet tevékenységeihez való visszatéréshez.
3. Az agy fókuszának és koncentrációjának javítása
Azok az emberek, akik stresszesek vagy fáradtak, minden bizonnyal nehezen tudnak összpontosítani, akár tanulás közben, akár napi munkavégzés közben, miközben a határidőket hajszolják. Ha ugyanezt tapasztalod, ez kikerülhető csirkekeményítő ivásával.
A csirkekeményítő kivonat bio-amino peptid fehérjét tartalmaz, amely hasznos a stressz okozta szorongás kezelésére. Zain AM és csapata 2008-ban a Malaysian Journal of Medicine and Health Sciences folyóiratban publikált tanulmánya arról számolt be, hogy a csirkekeményítő pozitív eredményeket adott az agy teljesítményére az EEG-vel mérve.
Az alfa- és béta-hullámok a kutatási célponton csirkekeményítő mellett az EEG-képernyő növekedését mutatták. Ez azt jelenti, hogy a stresszhormonok felszabadulása a szervezetben erősebbé válik, így a stressz gyorsabban leküzdhető.
A csirkekeményítőről bebizonyosodott, hogy növeli az agy oxigén áramlását, így optimálisabbá teszi az agy teljesítményét, így a csirkekeményítő fogyasztása után könnyebben tud teljes mértékben koncentrálni arra, amit csinál.
4. Gyorsítsa fel a felépülést edzés után
A The Chinese Journal of Physiology 2006-ban megjelent tanulmánya szerint a csirkekeményítőről kimutatták, hogy felgyorsítja az izomzat regenerálódását edzés után. Hsin-I Lo és kutatócsoportja megjegyezte, hogy kimutatták, hogy a természetes összetevők tartalma növeli a laktát és az ammónia mennyiségét a szervezet plazmájában.
Ebben a tanulmányban 12 résztvevő vett részt egyetlen gyakorlatban, hogy megtapasztalják a fáradtságot. A gyakorlat befejezése után 5 percen belül néhány résztvevő fehérjét, mások pedig csirkekeményítőt kaptak, hogy közvetlenül elfogyasszák. Továbbá a felépülési időszakban vérmintákat vettek, hogy meghatározzák e két anyag laktát- és ammóniakoncentrációra gyakorolt hatását.
Az eredmény, az ammónia és a laktát szintje a csirkekeményítőt fogyasztó csoportban alacsonyabb volt, mint a fehérjét kapó csoportban. Vagyis a csirkekeményítő fogyasztása bizonyítottan képes felgyorsítani a fáradt test gyógyulását a tevékenységek után.
Honnan szerzed a csirkelevet?
Bár természetes alapanyagokból készül, a csirkekeményítőt nem lehet könnyen elkészíteni. A csirkekeményítő előnyeinek kihasználásához melegítési folyamatot kell végrehajtani kétszeres forralás 10-12 órán át magas hőmérsékleten, bizonyos technológiával. Ez a folyamat azért is fontos, hogy a kapott csirkekeményítő többé ne tartalmazzon zsírt és koleszterint.
Szerencsére ma már vannak fogyasztásra kész csirkekeményítő termékek. De ügyeljen arra, hogy olyan csirkekeményítő terméket válasszon, amely generációról generációra megbízható és bizonyított, mert a tartalom 100%-ban természetes, tartósítószerek és vegyszerek hozzáadása nélkül. Nem kell aggódnia, mert a csirkekeményítő-kiegészítők fogyasztása egészséges és biztonságos mindenki számára, beleértve a terhes nőket és a 6 hónaposnál idősebb gyermekeket is.
