Azok számára, akik szeretik az olyan ételeket, mint a sushi vagy az onigiri, biztosan nem idegenek a hínár, más néven hínár hínár. Tudtad azonban, hogy a hínár nemcsak finom, hanem az egészségre is jótékony hatással van? Tekintse meg a tengeri moszat tápanyagtartalmának és a test egészségére gyakorolt előnyeinek magyarázatát.
A tengeri alga tápanyagtartalma
Hínár ill hínár csatlakozz a csoporthoz algák és több típusból áll, mint például barna algák, vörös algák és zöld algák.
Az ezzel a hínárral felszolgált ételek átlagosan Ázsiából származnak.
Nemcsak egyedi íze van, a hínár tápanyagtartalma is meglehetősen változatos.
Íme a táplálkozási tények és a hínár összetétele Panganku idézetével, nevezetesen:
- Kalória: 41
- Víz: 87 gramm
- Szénhidrát: 8,1 gramm
- Rost: 2,2 gramm
- Kalcium: 80 mg
- Foszfor: 20 mg
- Nátrium: 250 mg
- Kálium: 380 mg
- Béta-karotin: 1958 mcg
- C-vitamin: 7 mg
Milyen előnyei vannak a hínárnak?
A tengeri moszat más néven tengeri zöldség vagy tengeri zöldségek. A többi zöldségtől eltérő ízű, igazán a rajongók ízlését idézi.
Nem csak finom, hanem a rost, ásványi anyagok és vitaminok formájában lévő tápanyagtartalma is hasznos a szervezet számára.
Tekintse meg a hínárnak a test egészségére gyakorolt előnyeit vagy hatékonyságát, többek között:
1. Segít a fogyásban vagy a fogyásban
Egyes hínárfajták, például a barna moszat pigmenteket tartalmaznak fukoxantin, ami segíthet beindítani az anyagcserét és a zsírt energiává alakítani.
Ezt megerősíti az ehető hínárból származó fukoxantinról szóló tanulmány.
Elmagyarázták, hogy az alginát (a barna hínárban található természetes rost) körülbelül 75%-ban képes gátolni a zsír felszívódását a bélben.
A hínárban rosttartalom is található, ami hasznos a jóllakottság növelésében, így késlelteti az éhséget.
2. Segíti a sebgyógyulás felgyorsítását
A hínár előnyei vagy hatékonysága nem kevésbé fontos, hogy segítse a sebek gyors gyógyulását.
A K-vitaminban gazdag tengeri moszat a vérlemezkékkel működik – egy olyan sejttípussal, amely vérrögöket vagy vérrögöket képezhet.
Ez a fajta vitamin minden hínárfajtában megtalálható, de a zöld moszatban kevesebb a K-vitamin tartalma.
3. A csontok és a fogak szilárdságának megőrzése
A tengeri moszat kalciumot is tartalmaz, amely előnyös az erős csontok és fogak megőrzésében.
Ráadásul az emberi szervezet nem tud magától kalciumot előállítani.
A kalciumbevitel fenntartása nemcsak a szív-, izom- és idegműködés fenntartásában segíthet.
4. Növelje az energiát
A hínárban található másik tartalom a vas. Az az előnye, hogy energiát termel, hogy aktív maradjon.
A hínárban található vas hasznos a hemoglobin, a vörösvérsejtek képzésében is, amelyek oxigént szállítanak a szervezetben.
Ezért a megfelelő vasbevitellel rendelkező szervezet a vérszegénységet is megelőzheti, mert a hemoglobinszint kiegyensúlyozott.
5. Csökkenti a cukorbetegség kockázatát
A tengeri moszat előnyei vagy egyéb tulajdonságai csökkentik a cukorbetegség kockázatát.
Ez a tartalom miatt van fukoxantin hínárban, ami hasznos a vércukor egyensúly javításában.
Aztán ott is van tartalom formájában alginát ami szintén segíthet megelőzni a vércukorszint emelkedését.
6. Kerülje el a pajzsmirigy duzzadását
A tengeri moszat jódtartalma jótékony hatással van az egészséges pajzsmirigy megőrzésére.
A problémás pajzsmirigy számos tünetet okozhat, például gyengeséget, izomgyengeséget és magas koleszterinszintet.
Még súlyos esetekben is súlyos betegségeket, például golyvát, szívdobogásérzést és memóriazavart okozhat.
7. Küzdj a szabad gyökök ellen
A hínár különféle ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmaz, mint például a magnézium, cink-riboflavin, niacin, tiamin, A-, B12-, B6- és C-vitamin.
Ez egy olyan tartalom, amely antioxidáns vegyületeket, karotinoidokat és flavonoidokat tartalmaz, amelyek hasznosak a szervezet sejtkárosodástól való védelmében.
Nemcsak az, hogy a hínárból származó antioxidáns vegyületek és flavonoidok segítenek megelőzni a szervezetben a szívbetegségeket és a cukorbetegséget.
8. Megelőzi a szívbetegségek kockázatát
A hínárban található antioxidáns vegyületek hasznosak a szervezet sejtkárosodásának, valamint a szívbetegségek kockázatának megelőzésére.
Vannak más összetevők is, mint például a kálium és a fukán, amelyek csökkenthetik a szívbetegségek egyéb okainak kockázatát.
Például a koleszterinszint, a vérnyomás növekedésének csökkentése a vérrögök kialakulásának kockázatára.
Mennyit kell enni hínárt?
A túl sok hínár fogyasztása túlzott jódot okozhat a szervezetben. Ezért korlátoznia kell a hínár bevitelét.
Akik pajzsmirigy-túlműködésben – túlműködő pajzsmirigyben – szenvednek, kerüljék, mivel a jód tovább serkenti a pajzsmirigy működését.
A tengeri moszat ásványi anyagokat is felvehet a tengerben, ahol él.
Lehetséges, hogy ez a növény magába szívja az arzént és más nehézfémeket, így túlzott fogyasztása természetesen nem tesz jót a szervezet egészségének.