Ha emlékszel a spenótra, biztosan emlékszel a rajzfilmre, a tengerész Popeye, aki szeret spenótot enni. Igen, miután evett spenótot, Popeye olyan erős energiát kapott, és képes volt legyőzni a gonoszt. Tehát milyen előnyei és tápanyagtartalma van a zöld spenótnak, hogy pozitív hatással legyen az egészségére?
A spenót tápanyagtartalma
Mielőtt az előnyökről beszélnénk, először nézzük meg, milyen tartalma van a spenótban, így jót tesz az egészségnek,
Az indonéz egészségügyi minisztérium szerint minden 100 gramm nyers zöld spenótban különféle szénhidrátok, fehérjék, zsírok, vitaminok és ásványi anyagok találhatók, mint például:
- Víz: 94,5 g
- Energia: 16 kalória (Cal)
- Fehérje: 0,9 g
- Zsír: 0,4 g
- szénhidrát: 2,9 g
- Rost: 0,7 g
- Hamu: 1,3 g
- Kalcium: 166 milligramm (mg)
- Foszfor: 76 mg
- vas: 3,5 mg
- Nátrium: 16 mg
- Kálium: 456,4 mg
- Cink (cink): 0,4 mg
- Béta-karotin: 2699 mcg
- Tiamin (B1-vitamin): 0,04 mg
- Riboflavin (B2-vitamin): 0,10 mg
- Niacin: 1 mg
- C-vitamin: 41 mg
A fenti tápanyagtartalom mellett nem meglepő, hogy a spenót is szerepel az Ön táplálkozási igényeinek megfelelő zöldségfélék között.
A zöld spenót számtalan előnye
Amellett, hogy energiát ad, a zöld spenót jótékony hatással van a szem egészségére, csökkenti a vérnyomást és számos egyéb jótékony hatással is rendelkezik.
Gyerünk, vessen egy pillantást a zöld spenót alábbi előnyeire:
1. Jót tesz a látásnak
Úgy tűnik, a béta-karotinban, luteinben és zeaxantinban gazdag spenót nagyon jót tesz a látásnak.
A zöld spenótban található béta-karotin az oka annak, hogy ez a zöldség egészséges a szem számára.
Rendszeres spenótfogyasztással az A-vitamin-szükségleted mindig ki lesz elégítve, és nem kell félned a hiánytól.
Ezenkívül a zöld spenót fogyasztása jó hatással van a szem viszketésének csökkentésére, segít a szemfekélyek és más szembetegségek kezelésében.
Egy másik zeaxantinnal és luteinnel, amelyet a spenót is tartalmaz.
Egy cikk szerint A táplálkozás éves felülvizsgálataA lutein és a zeaxantin javíthatja a látásélességet és csökkentheti a makuladegeneráció kockázatát.
2. A rák megelőzése
Nem csak a szem egészségére, a zöld spenót másik előnye a rák megelőzése. Hogy lehet ez?
A válasz azért van, mert a spenótban klorofill van.
A hatékony klorofill gátat jelent a heterozil-aminok rákkeltő hatásával szemben. Nem csak, hogy a spenót lassítja a daganatsejtek növekedését is.
Ezt a kutatások igazolják Bioaktív élelmiszerek az egészség megőrzésében egy olyan nő bevonásával, akinek daganata van a méhnyakon, azaz a méhnyakon.
3. Erősítse az izmokat
Nos, ez a zöld spenót különlegessége, amelyet gyakran ábrázolnak a rajzfilmek Popeye, nevezetesen az izmok erősítése.
Kiderült, hogy nem csak a rajzfilmekben, a való világban a spenót fontos szerepet játszik az izmok, különösen a szívizom tonizálásában.
Ennek az az oka, hogy a spenótban található Q-10 koenzim faktor (C0-Q10) antioxidánsként működik, miközben segíti a vér pumpálását a szervezetben.
A vért a test minden részébe pumpálják, a szívizom pedig már erősebb.
Ezenkívül a spenótban található koenzim csökkentheti a szívelégtelenség, a magas vérnyomás és a szívkoszorúér-betegség kockázatát.
4. Kezelje a cukorbetegséget
A spenótban található antioxidánsok vagy alfa-liponsav szintén csökkenthetik a vércukorszintet, növelhetik az inzulinérzékenységet és megelőzhetik az oxidatív stresszt.
E három előny mellett a spenót alfa-liponsavval csökkentheti a perifériás és autonóm neuropátia kockázatát cukorbetegeknél.
Ezt a folyóirat tanulmányában ismertették Orvosi Archívum, bár nem világos, hogy az alfa-liponsav pirula vagy tabletta formájában ugyanolyan hatással lesz-e, mint az injekciós injekció.
Ez azonban nem zárja be a cukorbetegek reményét, hogy továbbra is egyenek spenótot, hogy elkerüljék a szövődményeket.
5. Terhes nőknek jó
Kiderült, hogy a zöld spenót előnyei a terhes nők számára nagyon nagy hatással vannak a magzatra. A zöld zöldségekben található folsavra nagy szüksége van a leendő babának.
Ennek az az oka, hogy fejleszthetik idegrendszerüket, így elkerülhetők a szájhibák, például a szájpadhasadékok.
Ezért a zöld spenót nagyon előnyös a terhes és szoptató anyák számára, mivel jó hatással van gyermekére.
6. Tartsa fenn a vérnyomást
A magas vérnyomásban szenvedők számára a spenót fogyasztása alternatíva lehet a vérnyomás fenntartására.
A káliumtartalom csökkenti a vérnyomást. Ezenkívül csökken a magas vérnyomás kialakulásának kockázata, mivel a folát nyugtatja az ereket.
A vérnyomás megfelelően karbantartott, csökkenti a szív- és érrendszeri stresszt is. Nos, a szervezet is kap rendesen oxigént.
A zöld spenót előnyei nagyon jót tesznek az egészségnek, igaz? Ezért kezdje el beszúrni a spenótot zöldségételként. Egészséges test, boldog élet.
